酒店工程部工作计划表 26页

多年来我校工会工作在市教育工会和学校行政办公会的正确领导下在各级领导的关心与支持下认真贯彻实施和修改的酒店工程部工作计划表篇一：酒店工程部年度工作计划表　　XX年酒店工程部工作计划　　一、XX年酒店工程部维护管理制度；a,建立客房维护管理制度;制度简述如下1，每间客房6个月进行一次彻底维修，平均每月完成若干间。2，检修后的客房应达到　　以下标准（略）3，客房维修工作定额4，客房维修工作内容：　　4.1，必做项目：为强制性必须完成的。4.2，修补调整项目。　　4.3，对整个客房现状进行评分，按此评分表将客房分为四类。5,对房间温度：开冷气　　时：22℃-24℃；开暖气时：22℃-26℃。对房间淋浴水流量：热水温度16升/分钟，开冷气时45±5%，开暖气时48-5%。对房间　　电视音量：最大值控制在50%;都做出了标准要求。b,建立西餐厅维护保养标准及制度;c,　　建立公共区域管理制度;制度简述如下1,对前台、大厅，　　1.1,照度300xl-750xl，　　1.2,空调：24℃-26℃冬季；18℃-20℃夏季。1.3,灯光完好率98％。围绕学校工作全局坚持突出维权职能推进学校民主管理加强师德建设支持教育教学改革保护和调动了全体教职工教书育人的积极性和创造性 多年来我校工会工作在市教育工会和学校行政办公会的正确领导下在各级领导的关心与支持下认真贯彻实施和修改的　　1.4,天花：无明显色差、开裂、脱落无空调出风口四周无明显发黑痕迹。都做出了标准　　要求。　　d,变配电室规章制度（一）;变配电室规章制度（二）;e,工程部值班室维护保养制度;　　f,各项技术指标制度;g,给排水规章制度;h,锅炉巡回检查制度;i,锅炉机房规章制度;j,设备资料卡制度;二、酒店设备运营管理1,XX年酒店工程部设备计划保养明细(详见细分表)；2,日常维护：　　2.1，责任到人,职责明确。采取将设备按管理、使用、维护等分若干责任人，并明确各　　自责任并纳入考核。　　2.2，客房维修：　　2.2.1,建立客房预防性维护计划（万能工计划）,所有客房本年度进行1－2次维护并且　　有记录,　　2.2.2，维护按照“客房保养检查清单”进行客房维护工作。　　2.2.3,“客房保养检查清单“应包括所有客房服务项目，装修，用具和设备等内容。　　2.2.4,客房万能工为固定的员工，技能是接受过客房维修专业培训，熟悉设备维修流围绕学校工作全局坚持突出维权职能推进学校民主管理加强师德建设支持教育教学改革保护和调动了全体教职工教书育人的积极性和创造性 多年来我校工会工作在市教育工会和学校行政办公会的正确领导下在各级领导的关心与支持下认真贯彻实施和修改的　　程，标准。　　3，设备的运行管理：　　3.1，所有的机房和设备建立定期预防维修计划，在设备要求的基础上制定全面的预防性　　维护计划，并详细列出所要求的维护工作内容和维护的频次。　　3.2，所有关键设备，如空调、锅炉、给排水，电梯系统总体工况和维护要有记录。3.3，　　三、资产管理　　1,零配件管理：每月检查一级库房和工程部设备库房，每月核查盘点库存和备件控制情　　况、帐册，对工程部物品存放，工具和设备随时进行有效布置和管理。,2.库存定额管理;3.　　出入库管理;　　4,建立并进行资产台帐管理：四、能源管理1，XX年酒店万元能耗比控制目标为8％。2,做好设备运行标准化管理，提升运行效　　率；　　3，跟踪每个月的动力消耗数据并对绘制的图表进行分析。如，入住率，气候和营业水平　　等。4,按照合理的原则，均衡、稳定、合理地调度设备运行，5,水的控制措施：围绕学校工作全局坚持突出维权职能推进学校民主管理加强师德建设支持教育教学改革保护和调动了全体教职工教书育人的积极性和创造性 多年来我校工会工作在市教育工会和学校行政办公会的正确领导下在各级领导的关心与支持下认真贯彻实施和修改的　　5.1，杜绝各种管路、活节、阀门的跑、冒、滴、漏现象,特别控制好客房座便器长流水　　现象，定期做是否有长流水的检查，杜绝漏水的现象。房间用水压力；5.2，管理好喷水池、　　生活水箱。5.3，消防水池用水计量。6,电的控制措施：　　6.1,合理利用变压器，平均功率要平稳，减少变压器用量；6.2,照明选用节能型灯具，　　提高功率因数，降低损耗。　　6.3,制冷设备要合理运行，尽最大可能减少设备的开停次数。　　6.4,做好制冷设备经济运行的管理。6.5,加强对制冷设备的维护和计划。7,气的控制　　措施：　　7.1,加强对锅炉设备经济运行的管理,控制设备出水温度。7.2,加强对锅炉或热泵设备　　的维护和计划。7.3,加强对换热器或翅片清洁。五、部门人员的管理：2，员工对工作岗位和职责应完全明确，对运行和维护的职责区域应明确。3.对每个工　　作岗位的内容、流程，工作标准、责任纳入考核。　　4.经理对每位员工工作的评估，考核情况，在酒店工作期间的奖惩,包括个人的基本情围绕学校工作全局坚持突出维权职能推进学校民主管理加强师德建设支持教育教学改革保护和调动了全体教职工教书育人的积极性和创造性 多年来我校工会工作在市教育工会和学校行政办公会的正确领导下在各级领导的关心与支持下认真贯彻实施和修改的　　况，建立管理档案、记录等。　　5.提高员工工作效率（定量，定额标准纳入考核）。6.抓好部门人力资源管理，做好　　员工培训工作。6.1，培养员工的酒店意识，尤其是顾客意识。6.2，加强酒店经营理念的　　宣导。六、部门岗位考核：1，各岗位考核1．1，发电机岗位，1．2，客房万能工岗位　　1．3，空调制冷系统岗位1．4，锅炉系统岗位1．5，给排水岗位1．6，厨房设备岗位　　1．7，公区设备岗位　　七、安全生产：　　1,安全生产工作总体目标最大限度地追求不发生生产安全事故，不损害人体健康，不破坏环境及事故隐患整改率　　为100%。。深入开展标准化管理，遵循以人为本的原则，加强员工培训，努力提高队伍的安　　全素质，在单位各层面建成完善的、体系化的安全生产长效机制。2,安全生产目标管理纳入　　考核,考核内容简述、责任目标　　2.1、全年工亡事故为零，重伤事故为零。2.2、重大设备事故为零，火灾事故为零。2.3、　　全员安全教育培训率为100%。2.4、特种作业人员特征上岗率100%。2.5、安全生产隐患整围绕学校工作全局坚持突出维权职能推进学校民主管理加强师德建设支持教育教学改革保护和调动了全体教职工教书育人的积极性和创造性 多年来我校工会工作在市教育工会和学校行政办公会的正确领导下在各级领导的关心与支持下认真贯彻实施和修改的　　改合格率100%。　　2.6、关键设施设备进行定期年检,取得合格证书。　　2.7、每年进行一次评审，根据评审结果，修订和落实第二年指标。考核按百分制形式实行,完成以上7项目标为满分，其他项目按综合得分进行考核。3、　　抓好安全教育培训，提高安全意识　　3.1,今年要将部门安全教育培训作为重要工作来抓。此项工作分几个阶段进行：　　3.2、调查和辨识阶段：一是对部门员工的安全意识以及安全知识掌握情况进行调查；二　　是　　对相关法律法规和行业标准以及需掌握的安全知识进行辨识。　　3.3、分析及计划阶段：根据调查和辨识的情况，对员工的安全意识及知识状况进行分析、统计，结合对前期辨识的结果，按轻重缓急制订出全年职工安全教育培训计划。　　3.4、实施阶段：按照制定的培训教育计划分期、按步骤，以多种形式对员工开展教育培　　训　　工作，并对培训效果进行考评。　　3.5、总结阶段：12月份进行，针对全年的培训教育情况进行总结和分析，并以此为依围绕学校工作全局坚持突出维权职能推进学校民主管理加强师德建设支持教育教学改革保护和调动了全体教职工教书育人的积极性和创造性 多年来我校工会工作在市教育工会和学校行政办公会的正确领导下在各级领导的关心与支持下认真贯彻实施和修改的　　据，　　制订出下一年度教育培训计划。4,抓好事故隐患排查和整治，将事故消灭在萌芽状态篇二：酒店工程部XX年工作计　　划　　工程部XX年工作计划　　一、目标概况　　1、新的一年到来，面对酒店行业竞争越来越烈的现实，以及酒店经营面临着店面陈旧、　　设备老化问题，为保证整体店面形像和经营理念，给就餐客人一个舒适的硬环境，工程部必　　须全力维护店面、设备设施保养工作，有了舒适的环境和美味菜品，才能成为顾客至上的理　　由。　　二、重点工作　　1、改进以望工作方式，增强服务意识，服务程序，服务质量等方面入手，提高工作技能，　　提高工作效率，改善工作形象，为分店提供更优质的服务。　　2、改进工作服务程序，加强主动性服务意识，协调好与各部门之间的工作及时性、有效　　性，遇事不推诿，多做事。围绕学校工作全局坚持突出维权职能推进学校民主管理加强师德建设支持教育教学改革保护和调动了全体教职工教书育人的积极性和创造性 多年来我校工会工作在市教育工会和学校行政办公会的正确领导下在各级领导的关心与支持下认真贯彻实施和修改的　　3、按照维修保养计划，抓好对大型设备的检修保养，做好对前厅后厨设备的换季检修，　　日常维护，加强对餐厅、厨房、员工宿舍的电器、管道周期保养巡检。　　4、树立成本经济概念，发挥利润中心作用，健全并按照能源、物料、修旧利废管理办法，　　控制降低物耗能耗成本。　　1把握工程配件质量关，对重大配件材料登记使用日期，跟踪使用质量○和寿命。　　2合理控制设备经济运行，杜绝跑冒滴漏现象，加强对各部门水电气能○源使用检查。　　3修旧利废加强考核和统计，杜绝只管更换不管精心维修的不良作风。○4严格控制外委维修，能自行维修的尽量自行维修，尽量控制维修成本。○5积极做好设备早期维护保养工作，做到未用设备先保养设备。○　　三、具体计划；　　1月份为安全检查月，主要检查分店营业区，后厨设备以及员工宿社安全进行检查，并　　做记录备案。　　2月份无工作计划，2月份是春节，利用春节时期自学一些专业的知识，3月份店面计围绕学校工作全局坚持突出维权职能推进学校民主管理加强师德建设支持教育教学改革保护和调动了全体教职工教书育人的积极性和创造性 多年来我校工会工作在市教育工会和学校行政办公会的正确领导下在各级领导的关心与支持下认真贯彻实施和修改的　　划维护月，下分店检查记录须要维护的工程，并做出工程预算上报。4月份维修维护施工月，　　安排工程人员进行工程维护，计划后厨风机清洗工作，4月低完成。5月份夏季维护空调月，对分店空调设备及后厨制冷设备做全方位的维护，5月低完成。6月份安全用电月，进入夏天是用电高峰期，针对酒店用电设备及线路进行排查，并做　　记录和及时处理，6月低完成。　　7、8、月份无计划、不定期下分店巡查，发现问题及时处理。9月份工作重点自来水，对分店用水设备进行检查和处理，杜绝跑冒滴漏现象。10月份　　冬季维护空调月，对分店空调设备及后厨制冷设备做全方位的维护，10月低完成。11月份安全用电月，冬季用电高峰月，争对酒店用电设备及线路进行排查，并做记录和　　及时处理，11月低完成。　　12月份煤气安全月，检查煤气房，煤缸、煤气软管、主管道、以及灶上炉具做全面检查　　和维护，并做记录备案。　　大连川外川餐饮管理有限公司工程部　　XX-12-10篇三：酒店工程部全年工作计划资料均来源于网上，房地产e网只负责收集、整理，但不能保证资料的完整性和准确性。围绕学校工作全局坚持突出维权职能推进学校民主管理加强师德建设支持教育教学改革保护和调动了全体教职工教书育人的积极性和创造性 多年来我校工会工作在市教育工会和学校行政办公会的正确领导下在各级领导的关心与支持下认真贯彻实施和修改的　　如果您认为侵犯了您的权利，请您直接与我们联系。感谢原作者所作出的努力！资料均来源于网上，房地产e网只负责收集、整理，但不能保证资料的完整性和准确性。　　如果您认为侵犯了您的权利，请您直接与我们联系。感谢原作者所作出的努力！资料均来源于网上，房地产e网只负责收集、整理，但不能保证资料的完整性和准确性。　　如果您认为侵犯了您的权利，请您直接与我们联系。感谢原作者所作出的努力！资料均来源于网上，房地产e网只负责收集、整理，但不能保证资料的完整性和准确性。　　如果您认为侵犯了您的权利，请您直接与我们联系。感谢原作者所作出的努力！资料均来源于网上，房地产e网只负责收集、整理，但不能保证资料的完整性和准确性。　　如果您认为侵犯了您的权利，请您直接与我们联系。感谢原作者所作出的努力！篇四：酒店工程部XX年度工作计划酒店工程部XX年度工作计划新的一年已经到来，面对目前酒店业竞争越来越激烈的现实。工程部作为酒店的后勤部门要全力保证酒店的正常营业，确保酒店动力、照明的正常运行。工程部重点抓好如下　　工作：　　1，要进一步加强设备的维护运行管理和成本意识，加强人员服务意识培训，服务技能培训，争取人员一专多能。改善服务，改善后台形象，促使工作质量更上一台阶。围绕学校工作全局坚持突出维权职能推进学校民主管理加强师德建设支持教育教学改革保护和调动了全体教职工教书育人的积极性和创造性 多年来我校工会工作在市教育工会和学校行政办公会的正确领导下在各级领导的关心与支持下认真贯彻实施和修改的　　1）、工程部的员工都是毕业于各技工学校或中专，对电工的知识不纳入培训计划，但要进行不定期考核。　　2）、培训员工对酒店的电器布局、设备、设施、电器开关箱、水管管网、闸阀等的分布位置要了如指掌。　　3）、培训员工熟练掌握所在岗位的操作流程和安全规范，熟识酒店各种设备的性能，面对突发性的设备故障，或紧急情况：如停水、停电、爆水管，电梯困人等，懂得如何　　第一　　时间应对处理，从而将事故对酒店、对顾客的影响控制在最小的范围内。　　4）现在的电工已不再“专一”特别是酒店的电工，面临着“全能”的挑战。我们必须培训一支既懂电器维修、又能懂电梯、弱电音响、木器油漆、机械五金、水暖甚至通　　厕工　　的一般技能的队伍。要做到无师自通，多动脑、多思索、在工作中学习、积累，实践于　　工作。　　2、改进工作服务程序，加强对设备、设施的日常巡检，对重点设备、设施每日、每班次巡检，做好数据记录和交接班记录。　　3、提供高效率（在接到报修工程后用最好的技能、最短的时间，把工程做到最好），高质素（有强烈的酒店责任感和强烈的岗位职责感）服务。按时、按质完成酒店各部门围绕学校工作全局坚持突出维权职能推进学校民主管理加强师德建设支持教育教学改革保护和调动了全体教职工教书育人的积极性和创造性 多年来我校工会工作在市教育工会和学校行政办公会的正确领导下在各级领导的关心与支持下认真贯彻实施和修改的　　报修　　的各项维修工程并做好记录。　　4．每天合理调控空调设备经济运行（关注当天天气预报，做好空调运行数据记录、巡查房间冷气舒适度和开房率）。5，中央空调冷冻泵、冷却泵、生活提升泵和冷热水增压泵要进行保养和轴承更换，要在XX年3—4月完工。6，每季定期对酒店所有新风机滤网、冷凝器进行清洗保养。7，三楼厨房冻厨冷气不够冻（工程遗留问题）工程部计划在XX年4—5月完工。8，客房还有一百多间房窗台渗水没有处理，工程部必须在XX年雨季前完工。9，楼顶两个生活储水箱不能独立使用，日后清洗和维修都面临停水问题，影响营业。计划在XX年3月份修改。总之，事情无论大小，要干就干最好，我们也相信，没有最好，只有更好。只要我们对事业充满激情，对工作充满热情，对企业倾注深情，视店如家，团结一致，将今后工作　　做到专业、做到出色、做到完美。篇二：酒店工程部工作计划表　　篇一：酒店工程部XX年工作计划　　XX年酒店工程部年度工作计划1项目：1　　2　　项目：24　　5围绕学校工作全局坚持突出维权职能推进学校民主管理加强师德建设支持教育教学改革保护和调动了全体教职工教书育人的积极性和创造性 多年来我校工会工作在市教育工会和学校行政办公会的正确领导下在各级领导的关心与支持下认真贯彻实施和修改的　　篇二：酒店工程部每月工作计划篇三：酒店工程部全年工作计划　　资料均来源于网上，房地产e网只负责收集、整理，但不能保证资料的完整性和准确性。如果您认为侵犯了您的权利，请您直接与我们联系。感谢原作者所作出的努力！篇三：酒店工程部工作计划　　篇一：酒店工程部工作计划范文一、工程部今年的总体工作工程部要确保酒店动力正常运行，要进一步加强设备的维护运行管理，加强计划检修保养，设备巡检，保证好热泵，电梯，配电，中央空调，供水系统，厨房设施等正常运行，特别要提高客房，餐厅，娱乐部设施的完好率和舒适度。进一步加大能源管理力度，加强成本意识，完善物耗材料管理，设施备件定置管理，大力抓好挖潜和修旧利废工作。加强人员培训，服务意识培训，服务技能培训，争取人员一专多能，充分利用人力资源，控制人员总数，实施末位淘汰，改善服务，改善后台形象，促使工作质量更上台阶。二、工程部重点抓好如下工作围绕学校工作全局坚持突出维权职能推进学校民主管理加强师德建设支持教育教学改革保护和调动了全体教职工教书育人的积极性和创造性 多年来我校工会工作在市教育工会和学校行政办公会的正确领导下在各级领导的关心与支持下认真贯彻实施和修改的1、狠抓工程部员工的培训考核工作，从礼节礼貌、仪容仪表、服务意识、服务程序、服务质量等方面入手，到提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，做到一专多能，培养和招聘综合型技工，如电工一定要从强电维修到配电，电梯等方面技术综合化。对工程部技工实行优胜劣汰，技能比武考核。留用优秀骨干员工，针对有的老员工疲沓情绪，注入新活力，人员任用上不搞一潭死水，引入竞争和淘汰机制，常言道：户枢不蠹，流水不腐。只有在人员聘用上采取能者勤者留用，惰者、庸者淘汰的办法，才能使整个团体随时有竞争，有活力。希望通过培训、考核，使工程部后勤员工都以满怀热情，去创建舒适的硬件环境，为客人提供舒适的服务产品，要彻底改变游击队，救火队，油子兵形象，使后台服务也充满浓郁的酒店氛围。2、改进工作服务程序，加强主动性，协调性，协调好与各部门之间特别前后台部门间，班组之间，上、下级之间的工作及时性，有效性，不推诿，多做事。每个班组加强对设本文来源：公务员在线施的日常巡检，按标准路线巡查，责任分区，责任到人。并且由维修班组定期对前线使用人员讲述使用保养知识，杜绝野蛮操作。3、按照检修保养制度，抓好对大型关键设备的计划检修保养，做好电梯、中央空调、热泵、配电、供水系统的换季检修，日常维护，特别是对中央空调主机及其配套冷却塔、水泵，末端风机盘管、风柜的清洗保养，精心调试，确保中央空调顺利运转安全度夏。加强对客房、卡拉ok包房内电器、装饰、水暖等各种设施，厨房设备、餐厅设备的周期保养巡检。保养必须经使用部门确认到位与否，作为对各班组考核的依据。围绕学校工作全局坚持突出维权职能推进学校民主管理加强师德建设支持教育教学改革保护和调动了全体教职工教书育人的积极性和创造性 多年来我校工会工作在市教育工会和学校行政办公会的正确领导下在各级领导的关心与支持下认真贯彻实施和修改的4、树立成本经济概念，发挥利润中心作用，健全并按照能源、物料、修旧利废管理制度和办法，控制降低物耗，能耗成本，加强修旧利废，争取更进一步降低万元收入电费比，控制万元收入水费比，降低万元收入物耗比。（1）把握工程配件质量关，对重大配件材料挂牌登记使用日期，跟踪使用质量和寿命。加强对配件价格的市场调查，包括对用于装修改造的装饰工程材料的价格调查控制。（2）修旧利废加强考核统计，每月检查通报每个班组的修旧利废情况，工作优秀者可给予适当奖励，坚决杜绝只管更换不管精心维修的不良工作作风。（3）合理调控设备经济运行，杜绝跑冒滴漏现象。（4）贯彻落实能源管理办法，加强对各点水、电能源使用检查，每天抄水电表并进行对比，水电表计量的使用量每月通报各使用部门，便于使用部门成本控制。（5）加强材料，设备配件定置管理。建立好设备备件台帐，详细各配件材料价格，便于控制。（6）严格控制外委项目，水、电安装能自行解决者自行安装。设备维修严格控制外委，尽量控制维修成本。5、工程部员工要增强美学美感意识，学习掌握星级新标准，为酒店创建和谐的美丽环境。总之，事情无论大小，要干就干最好，我们也相信，没有最好，只有更好，只有我们不断自我加压，寻找工作的兴奋点，对事业充满激情，对工作充满热情，对企业倾注深情，对顾客满怀亲情，对社会奉献真情，一个舒适的酒店必然成为顾客宾至如归的家园。1、电力及动力设备的保养，本部门工作场所的环境卫生围绕学校工作全局坚持突出维权职能推进学校民主管理加强师德建设支持教育教学改革保护和调动了全体教职工教书育人的积极性和创造性 多年来我校工会工作在市教育工会和学校行政办公会的正确领导下在各级领导的关心与支持下认真贯彻实施和修改的坚持大型设备有专人负责管理，落实到个人，并形成制度。每周定期一次彻底清扫，洗抹设备的外表，使设备表层不积土，保持光亮，并及时除锈补涮油漆。定期按说明书的要求对动力设备的内部结构进行清洗、加油等。确保设备的完好率100%。彻底清除滴、跑、冒、堵及电气开关保护失灵等现象。2、坚持值班岗位责任制度，做好交接班手续。坚持每天早　　晨交班人必须交卫生的良好习惯，优质一个良好的卫生环境。3、开源节流根据季节和气候变化，适时调节和修正各种技术参数，在保证和满足客人对空调水、热水俱求的基础上，调正好用水温度及水的流量，降低热耗，尽量节省电力和燃油，使成本消耗减至最低限度。争取比同期降耗10%以上。重视功率因素的补偿，大型电机设备投入使用后，及时观察cos中的变化，保持cox中必须在0.9以上，从而达到节电的目的。做好每天水、电、油、气的消耗记录，及时分析和总结消耗量的原因，找出多消耗的原因后及时采取措施进行清除，每周、每月做出报表上报总经理、提供有关收据有利决策时作参考。每月底按时做好馆外用水、用电单位的抄表记录，及时上报财务部门，配合财务及时收回水、电费用，管理和监督好在用的水表和电表及管路和电气线路，坚决拒绝窃水、窃电现象发生，防止水电流失。围绕学校工作全局坚持突出维权职能推进学校民主管理加强师德建设支持教育教学改革保护和调动了全体教职工教书育人的积极性和创造性 多年来我校工会工作在市教育工会和学校行政办公会的正确领导下在各级领导的关心与支持下认真贯彻实施和修改的管好用了维修材料，材料出库必须有维修使用部门的签字证明，做到物必有主，出入库平衡，手续齐全，防止维修材料流失和浪费。4、人性化管理关爱员工的生活，尽最大力量热心帮助员工解决生活中出现的具休困难，做到团结友爱，要让每个员工感觉在这个大家庭的温暖，从而激发每个员的积极性、重要性，更有利今后工作的开展。5、确保动力、电力设备的正常运行，配合各部门及时保质、保量安全完成各项维修任务。现有客房的空调温控开关、照明摇控开关因存在质量不过关的问题，损坏率较高，且价格又非常贵，今后如再损坏，逐步更换简易价格便宜实惠的开关面板，逐步修改现有的线路，做到经济实用。做好夏季中央空调开放的准备工作，四月底至五月初中央空调机组进行一次系统清洗和调试工作，确保中央空调随时投入使用。篇二：大酒店工程部XX年工作安排新的一年已经到来，面对酒店业竞争越来越激烈的现实，以及酒店经营面临着设施设备进一步老化的困难和挑战，工程部要全力结合酒店现有设备设施做好全年维护保养工作。一、工程部今年的总体工作：工程部要确保酒店动力正常运行，要进一步加强设备的维护运行管理，加强计划检修保养，设备巡检，保证好消防，电梯，配电，中央空调，供水系统，厨房设备设施等正常运行，特别要提高餐厅部，娱乐部，客房部设施的完好率和舒适度。进一步加大能源管理力度，加强成本意识，完善物耗材料管理，设施备件定置管理，大力抓好挖潜和修旧利废工作。围绕学校工作全局坚持突出维权职能推进学校民主管理加强师德建设支持教育教学改革保护和调动了全体教职工教书育人的积极性和创造性 多年来我校工会工作在市教育工会和学校行政办公会的正确领导下在各级领导的关心与支持下认真贯彻实施和修改的加强人员培训，服务意识培训，服务技能培训，争取人员一专多能，充分利用人力资源，改善服务，改善后台形象，促使工作质量更上台阶。二、工程部重点抓好如下工作：1、狠抓工程部员工的培训考核工作，从礼节礼貌、仪容仪表、服务意识、服务程序、服务质量等方面入手，到提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，做到一专多能，培养综合型技工，如电工一定要从强电维修到配电，消防，中央空调，电梯等方面技术综合化。对工程部技工实行优胜劣汰，技能考核。针对有的老员工疲沓情绪，注入新活力，人员任用上不搞一潭死水，引入竞争和淘汰机制，常言道：户枢不蠹，流水不腐。采取能者勤者留用，惰者、庸者淘汰的办法，才能使整个团体随时有竞争，有活力。希望通过培训、考核，使工程部员工都以满怀热情，去创建舒适的硬件环境，为客人提供舒适的服务产品，要彻底改变游击队，救火队，油子兵形象，使后台服务也充满浓郁的酒店氛围。　　2、改进工作服务程序，加强主动性，协调性，协调好与各部门之间特别前后台部门间，班组之间，上、下级之间的工作及时性，有效性，不推诿，多做事。每个班组加强对设备设施的日常巡检，按标准路线巡查，责任分区，责任到人。并且由维修班组定期对各部门设施使用人员讲述使用保养知识，杜绝野蛮操作。围绕学校工作全局坚持突出维权职能推进学校民主管理加强师德建设支持教育教学改革保护和调动了全体教职工教书育人的积极性和创造性 多年来我校工会工作在市教育工会和学校行政办公会的正确领导下在各级领导的关心与支持下认真贯彻实施和修改的3、按照检修保养制度，抓好对大型关键设备的计划检修保养，做好电梯、中央空调、消防、配电、供水系统的换季检修，日常维护，特别是对中央空调在春季保养过程中对主机及其配套冷却塔、水泵，末端风机盘管、水系统的清洗保养，精心调试，确保中央空调顺利运转安全度夏。加强对餐饮部、客房部、卡拉ok包房内电器、装饰、水暖等各种设施，厨房设备、餐厅设备的周期保养巡检。保养必须经使用部门确认到位与否，作为对各班组考核的依据。4、树立成本经济概念，发挥利(转自：wWw.XiAocAoFanWeN.cOm小草范文网:酒店工程部工作计划表)　　用中心作用，健全并按照能源、物料、修旧利废管理制度和办法，控制降低物耗，能耗成本，加强修旧利废，争取更进一步降低成本。（1）把握工程配件质量关，对重大配件材料登记使用日期，跟踪使用质量和寿命。加强对配件总体质量的调查控制。（2）修旧利废加强考核统计，每月检查班组的修旧利废情况，坚决杜绝只管更换不管精心维修的不良工作作风。（3）合理调控设备经济运行，杜绝跑冒滴漏现象。（4）贯彻落实能源管理办法，加强对各点水、电能源的使用检查，杜绝浪费。（5）加强材料，设备配件的定置管理。建立好设备备件台帐，详细各配件材料用途，便于控制。围绕学校工作全局坚持突出维权职能推进学校民主管理加强师德建设支持教育教学改革保护和调动了全体教职工教书育人的积极性和创造性 多年来我校工会工作在市教育工会和学校行政办公会的正确领导下在各级领导的关心与支持下认真贯彻实施和修改的　　（6）严格控制外协项目，水、电安装能自行解决者自行安装。设备维修严格控制外协，尽可量自行维修，尽量控制维修成本。5、工程部员工要增强个人卫生及仪容仪表意识，增强个人素质意识，学习掌握星级新标准，为酒店创建和谐的美丽环境。总之，事情无论大小，要干就干最好，我们也相信，没有最好，只有更好，只有我们不断自我加压，寻找工作的兴奋点，对事业充满激情，对工作充满热情，对企业倾注深情，对顾客满怀亲情，对社会奉献真情，一个舒适的酒店必然成为顾客宾至如归的家园。篇三：酒店工程部每月工作计划项目保养项目及部门工作要求完成时间责任人备注酒店设备试用中央空调主机、电梯设备运行正常,参数达标上,中旬客房计划检修所有客房设施设备的检查设施设备完好，无噪声，给排水畅通无堵，房间设施完好，无破损缺显19号以前具体要求见计划检修表用水设备.消防供水设备泵房、备用水泵试机运转正常无异声,无漏水上旬区域空调设备大堂、排水阀、过滤网、空调风机电机检查电机运转正常无异声，排水畅通，过滤网干净，机房整洁中旬能耗考核使用能源区域用水、用电、用汽设备检查能耗使用合理，无跑冒滴漏现象上旬能耗使用情况详见每日能耗表配电室空气开关完好、接头无发热松动、空气开关完好，接头无发热松动15日30日水泵检查保养生活水泵,消防,喷淋系统的维护保养要求无漏水,轴承检查,检量密封圈,弹性圈中旬配合开业前的准备工作围绕学校工作全局坚持突出维权职能推进学校民主管理加强师德建设支持教育教学改革保护和调动了全体教职工教书育人的积极性和创造性 多年来我校工会工作在市教育工会和学校行政办公会的正确领导下在各级领导的关心与支持下认真贯彻实施和修改的配合各部门在开业前的各区域准备工作要求安全,快速,整齐,美观.20号以前各种消防设备的检查烟感器.灭火器.消防栓烟感器感应正常,灭火器气压正常.消防栓配置齐全,水压达标.全月酒店工程部二月份工作计划项目保养项目及部门工作要求完成时间责任人备注客房计划检修检修客房公共区域检查各楼层设施窗户和灯具的完好全月用水设备消防供水设备泵房、备用水泵试机运转正常无异声,无漏水，润滑部位加黄油，换油上旬区域空调设备大堂、排水阀、过滤网、空调风机电机检查清洗电机运转正常无异声，排水畅通，过滤网干净，机房整洁中旬能耗考核各部门使用能源区域用水、用电、用汽设备检查能耗使用合理，无跑冒滴漏现象上旬能耗使用情况详见每日能耗表配电室空气开关完好、接头无发热松动空气开关完好，接头无发热松动，15日30日日常维修及吸尘器保养对5到12楼所有吸尘器进行给修保养做到随叫随叫，有报必修和主动维修PA设备计划检修地毯机，吸水机做到电机运转正常无异声，轴承定期加黄油，吸力正常上旬客房弱电设施检查网线,电话线有无断线或接错全月春节前的安全准备工作检查各种消防设施消防设施齐全,运转正常,16号酒店工程部三月份工作计划　　项目保养项目及部门工作要求完成时间围绕学校工作全局坚持突出维权职能推进学校民主管理加强师德建设支持教育教学改革保护和调动了全体教职工教书育人的积极性和创造性 多年来我校工会工作在市教育工会和学校行政办公会的正确领导下在各级领导的关心与支持下认真贯彻实施和修改的责任人　　备注客房计划检修5F所有客房设施设备的检查保养设施设备完好，无噪声，给排水畅通无堵，房间设施完好，无破损缺全月具体要求见计划检修表用水设备.供水设备泵房、备用水泵试机运转正常无异声,无漏水，润滑部位加黄油，换油上旬区域空调设备大堂、排水阀、过滤网、空调风机电机检查清洗电机运转正常无异声，排水畅通，过滤网干净，机房整洁中旬能耗考核各部门使用能源区域用水、用电、用汽设备检查能耗使用合理，无跑冒滴漏现象上旬能耗使用情况详见每日能耗表配电室空气开关完好、接头无发热松动空气开关完好，接头无发热松动15日30日日常维修做到随叫随叫，有报必修和主动维修全月酒店工程部四月份工作计划项目保养项目及部门工作要求完成时间责任人备注客房计划检修6F所有客房设施设备的检查保养设施设备完好，无噪声，给排水畅通无堵，房间设施完好，无破损缺全月具体要求见计划检修表用水设备消防供水设备泵房、备用水泵试机运转正常无异声,无漏水，润滑部位加黄油，换油上旬区域空调设备大堂、排水阀、过滤网、空调风机电机检查清洗电机运转正常无异声，排水畅通，过滤网干净，机房整洁中旬能耗考核各部门使用能源区域用水、用电、用汽设备检查围绕学校工作全局坚持突出维权职能推进学校民主管理加强师德建设支持教育教学改革保护和调动了全体教职工教书育人的积极性和创造性 多年来我校工会工作在市教育工会和学校行政办公会的正确领导下在各级领导的关心与支持下认真贯彻实施和修改的能耗使用合理，无跑冒滴漏现象上旬能耗使用情况详见每日能耗表配电室空气开关完好、接头无发热松动空气开关完好，接头无发热松动15日30日中央空调机组保养对空调机组管道检查,清理各管道阀门无漏水,冷冻冷却泵电机声音正常,机组真空度要达标下旬春季防雷工作酒店避雷网的测试检查,做好除锈防腐工作避雷网接地电阻要达到规定值,中旬日常维修及吸尘器保养对5F-12F到楼所有吸尘器进行给修保养做到随叫随叫，有报必修和主动维修全月酒店工程部五月份工作计划项目保养项目及部门工作要求完成时间责任人备注客房计划检修7F所有客房设施设备的检查保养设施设备完好，无噪声，给排水畅通无堵，房间设施完好，无破损缺全月具体要求见计划检修表用水设备消防供水设备泵房、备用水泵消防增压泵运行时压力核对试机运转正常无异声,无漏水，润滑部位加黄油，换油上旬区域空调设备排水阀、过滤网、空调风机电机检查清洗电机运转正常无异声，排水畅通，过滤网干净，机房整洁中旬能耗考核各部门使用能源区域用水、用电、用汽设备检查能耗使用合理，无跑冒滴漏现象上旬能耗使用情况详见每日能耗表配电室空气开关完好、接头无发热松动空气开关完好，接头无发热松动15日30日空调未端设备清洗对各区域,各部门电机盘管,空调机组进行清洗保养围绕学校工作全局坚持突出维权职能推进学校民主管理加强师德建设支持教育教学改革保护和调动了全体教职工教书育人的积极性和创造性 多年来我校工会工作在市教育工会和学校行政办公会的正确领导下在各级领导的关心与支持下认真贯彻实施和修改的要求各空调机组冷凝器干净,电机正常全月日常维修做到随叫随叫，有报必修和全月安全月活动配合法定安全月进行用电及其它安全检查各部门电气无隐患上旬电梯定期保养曳引轮.转动轴承.曳引钢丝绳清除过多油污.重新换油.下旬酒店工程部六月份工作计划项目保养项目及部门工作要求完成时间责任人备注客房计划检修8F设施设备的检查保养设施设备完好，无噪声，给排水畅通无堵，房间设施完好，无破损缺全月具体要求见计划检修表　　用水设备消防供水设备生活泵房、备用水泵消防增压泵运行时压力核对　　试机运转正常无异声,无漏水，润滑部位加黄油，换油上旬区域空调设备排水阀、过滤网、空调风机电机检查清洗电机运转正常无异声，排水畅通，过滤网干净，机房整洁中旬能耗考核各部门使用能源区域用水、用电、用汽设备检查能耗使用合理，无跑冒滴漏现象上旬能耗使用情况详见每日能耗表配电室空气开关完好、接头无发热松动空气开关完好，接头无发热松动，电线无老化15日30日客房风机盘管的噪音对客房内所有风机盘管噪音解决,更换轴承客房内空调电机无噪音,风速正常,各档明确上旬日常维修做到随叫随叫，有报必修和主动维修全月酒店2台电梯检查做好各项电梯保养工作围绕学校工作全局坚持突出维权职能推进学校民主管理加强师德建设支持教育教学改革保护和调动了全体教职工教书育人的积极性和创造性 多年来我校工会工作在市教育工会和学校行政办公会的正确领导下在各级领导的关心与支持下认真贯彻实施和修改的安全,不能有晃动,运行平稳下旬上半年工作小结上半年工作总结,下半年工作思路召开部门员工大会总结半年得失,讲解下半年工作思路下旬酒店工程部七月份工作计划项目保养项目及部门工作要求完成时间责任人备注客房计划检修9F所有客房设施设备的检查设施设备完好，无噪声，给排水畅通无堵，房间设施完好，无破损缺全月具体要求见计划检修表用水设备消防供水设备泵房、备用水泵消防增压泵运行时压力核对试机运转正常无异声,无漏水，润滑部位加黄油，换油上旬区域空调设备大堂、排水阀、过滤网、空调风机电机检查清洗电机运转正常无异声，排水畅通，过滤网干净，机房整洁中旬能耗考核各部门使用能源区域用水、用电、用汽设备检查能耗使用合理，无跑冒滴漏现象上旬能耗使用情况详见每日能耗表配电室空气开关完好、接头无发热松动空气开关完好，接头无发热15日30日酒店用电设备检查整改酒店各配电箱，空气开关，用电设备接地配电箱空气开关无发热松动，线路整齐有序，用电设备要有接地保护下旬电视系统保养对各房电视信号检查.电视图象清晰，无杂音，无串台，各机顶合表面卫生干净下旬防漏检查各公共区域和办公楼层检查对大堂，5F-12F楼部位检查补漏，要求做到不漏水中旬客房PA配合日常维修及吸尘器保养围绕学校工作全局坚持突出维权职能推进学校民主管理加强师德建设支持教育教学改革保护和调动了全体教职工教书育人的积极性和创造性 多年来我校工会工作在市教育工会和学校行政办公会的正确领导下在各级领导的关心与支持下认真贯彻实施和修改的对5F到12F楼所有吸尘器进行给修保养做到随叫随叫，有报必修和主动维修全月酒店工程部八月份工作计划项目保养项目及部门工作要求完成时间责任人备注客房计划检修10F所有客房设施设备的检查保养设施设备完好，无噪声，给排水畅通无堵，房间设施完好，无破损缺全月具体要求见计划检修表用水设备消防供水设备泵房、备用水泵消防增压泵运行时压力核对试机运转正常无异声,无漏水，润滑部位加黄油，换油上旬区域空调设备大堂、排水阀、过滤网、空调风机电机检查清洗电机运转正常无异声，排水畅通，过滤网干净，机房整洁中旬能耗考核各部门使用能源区域用水、用电、用汽设备检查能耗使用合理，无跑冒滴漏现象上旬能耗使用情况详见每日能耗表配电室空气开关完好、接头无发热松动空气开关完好，接头无发热松动，电线无老化15日30日日常维修做到随叫随叫，有报必修和主动维修全月水泵运行巡检技能校训对空调房员工进行水泵巡、检培训熟知水泵工作原理，掌握水泵常规和应维修，掌握漏水处理中旬PA设备计划检修地毯机，吸水机，沙发机做到电机运转正常无异声，轴承定期加黄油，吸力正常上旬酒店工程部九月份工作计划项目保养项目及部门工作要求完成围绕学校工作全局坚持突出维权职能推进学校民主管理加强师德建设支持教育教学改革保护和调动了全体教职工教书育人的积极性和创造性