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- 2023-01-01 07:30:09 发布
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酒店大堂经理年度工作计划表格模板 大堂方案是大堂预报所确定的经营目标的系统化和具体化,又是掌握大堂收支活动、分析经营成果的依据。大堂方案工作的本身就是运用科学的技术手段和数学方法,对目标进行综合平衡,制定主要方案指标,拟订增产节约措施,协调各项方案指标。它是落实酒店奋斗目标和保证措施的必要环节。 酒店编制的大堂方案主要包括:筹资方案、固定资产增减和折旧汁划、流淌资产及其周转方案、成本费用方案、利润及利润安排方案、对外投资方案等。每项方案均由很多大堂指标构成,大堂方案指标是方案期各项大堂活动的奋斗目标,为了实现这些目标,大堂方案还必需列出保证方案完成的主要经营管理措施。 编制大堂方案要做好以下工作。 (一)分析主客观缘由,全面支配方案指标 端详当年的经营状况,分析整个经营条件和目前的竞争形势等与所确定的经营目标有关的各种因素,根据酒店总体经济效益的原则,制定出主要的方案指标。 (二)协调人力、物力、财力,落实增产节约措施
要合理支配人力、物力、财力,使之与经营目标的要求相适应;在财力平衡方面,要组织资金运用同资金来源的平衡、大堂支出同大堂收入的平衡等。还要努力挖掘酒店内部潜力,从提高经济效益动身,对酒店各部门经营活动提出要求,制定出各部门的增产节约措施,制定和修订各项定额,以保证方案指标的落实。 (三)编制方案表格,协调各项方案指标 以经营目标为核心,以平均先进定额为基础,计算酒店方案期内资金占用、成本、费用利润等各项方案指标,编制出大堂方案表,并检查、核对各项有关方案指标是否亲密连接协调平衡。 这就是我这一年的工作方案,对公司大堂的方案都做了很好的方案,信任公司一年的大堂问题不会消失任何问题的。在金融危机的大前提下,酒店的生意也受到了很大的困扰,这就需要每一个公司的员工都能够做到仔细负责,主动努力的为公司的生存做出自己应有的力气。 说实话能够当一个酒店的大堂经理,以我个人的力量是不能够完全的胜任的,我靠的就是付出比别人更多的努力和同事、员工的关心,这就是我为什么要和同事、员工搞好关系的缘由。笨鸟先飞,早起的鸟儿有虫吃。我做到这些都是靠努力的来的。 这就是我的一年工作方案,如有不同的看法,请准时和我沟通,我仔细改正。