小报：春龙节饮食龙抬头小报word小报电子小报手抄报.docx 1页

膄聿蚄蚅袄芄蚀蚄肆春龙节的饮食春龙节既然是“龙抬头”之时，许多食品就与龙牵扯在一起。北京一带，这天多食用春饼，叫做“吃龙鳞”，比较讲究的还在食用时搭配“合菜”。合菜是将瘦肉丝与菠菜、豆芽菜、蒜黄等菜蔬合炒而成，吃时将春饼一分为二，抹上甜面酱，配上大葱，再夹上合菜，卷成筒状而食。此外，北方地区还时兴食用面条、水饺等，而且各地都有一个特别的说法，如食用面条叫“吃龙须”(吉林)、“挑龙头”(河北)，吃水饺叫“吃龙耳”(吉林)、“吃龙角”(河北)、“按龙眼”(内蒙古)、“吃龙牙”(北京)等。春龙节民俗活动春龙节这一天的民俗活动比较多，主要有：撒灰引龙、汲水引龙；击梁驱虫、燃烛照虫、熏虫；祭祀龙神；祭祀先祖；嫁女住春；吃龙面、龙饼、龙糕；吃炒豆、猪头肉等；剃头理发；童子饰龙；开笔破蒙；禁用针剪；试犁破土；举办庙会，等等。这些民俗活动因地域、生态环境的不同而有所区别。如北方多吃面食、豆类及猪头肉，南方多吃粽子、糍粑等米食；北方多祭龙神，南方多祭土地神。春龙节简介春龙节是指农历二月二，旧时曾有句民谚“二月二，龙抬头，大仓满，小仓流”，是预示来年的五谷丰登，这一天很多人都去理发，叫“剃龙头”，可以保佑人们鸿运当头。就像大多数传统节令一样，春龙节有它的风俗习惯，也有它的由来。羂莁蒈羄膈芇蒈蚃羁[肄莃螃聿肃蒅薆羅膂]智汇