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- 2022-04-29 14:43:07 发布
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'榆阳区膳食委员会会议记录表会议内容膳食安排及问题分析记录人王艳红会议时间2018年5月12会议地点幼儿园会议室出席人员全体教师厨工、委员会成员会议主持人张艳会议记录1、教师总结本周幼儿的饮食情况。2、厨师总结幼儿膳食的烹饪与搭配的情况3.教师与保育员针对本班幼儿进餐的情况作小结.4.教师针对午餐的情况向厨工提出意见.解决问题:增加午餐品种加强厨房卫生管理,教师的剩饭剩菜收集桶的摆放,消灭卫生死角。备注5月15日抽查,午餐品种增多,卫生已无死角,剩饭剩菜收集桶摆放有序。注:1.每周五下午召开膳食委员会1次。2.每周二根据上周提出的问题,在备注栏填写整改情况。'