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- 2022-04-29 14:23:35 发布
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'四种樱桃果实性状研究学生姓名:周崧专业班级:06级生物(2)班指导教师:史洪琴
一、选题依据樱桃(Prunuspseudoersus)属于蔷薇科李亚科,落叶乔木果树,原产中国,已有两千多年栽培历史。樱桃是生产中常见的品种之一,它营养丰富,成熟期早,果实味美形娇,被誉为春果第一枝。其在市场上深受消费者喜爱,具有很大的潜在市场。通过对多种樱桃果实性状的比较,可为选出营养最为丰富且适应本地栽培的樱桃品种提供理论依据。
二、目的意义理论联系实际巩固所学的生物学知识,训练自身科学研究的能力,为选择适宜本地栽培的樱桃品种提供依据。
三、研究方法采摘不同樱桃品种一定数量的新鲜果实,带回实验室进行相关的实验处理(樱桃果实外形的观察、测量,内含物的测定)。
四、数据统计分析用MicrosoftExcel2003软件处理数据,SPSS12.0软件ANOVA模块进行单因素方差分析,以LSD法完成显著性检验,以LINEAR模块进行线性回归相关分析,试验结果为平均值±标准差
五、试验结果及分析通过对乌皮、海龙安2号、大叶青和镇宁这四种樱桃果实的各种性状进行方差分析、显著性检验和相关性分析得出:这四种樱桃的各种性状间存在差异,品种与可滴定酸及果形指数之间存在显著的相关性。通过对四种供试樱桃性状的分析,发现乌皮所含营养最为丰富,抗裂果能力强,抗穿孔病,抗旱、耐瘠,适应性广,且坐果率高、汁多味浓、可滴定酸含量低,为0.61%,其品质优良,是目前发展最快的中国樱桃品种,可作为本地的主要栽培品种进行规模发展。
六、有关数据表格品种乌皮海龙安2号大叶青镇宁樱桃果柄长16.63±1.5816.72±1.9117.83±1.5616.07±1.75硬度0.12±0.030.10±0.0440.03±0.010.08±0.04果形指数0.88±0.040.88±0.051.08±0.061.00±0.03单果重1.94±0.022.10±0.051.01±0.023.67±0.02维生素C9.03±0.6112.04±1.224.73±0.617.74±0.00可滴定酸0.61±0.020.85±0.020.70±0.021.35±0.02可溶性固形物11.0013.0013.510.00
谢谢!'
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