土灶锅培训课件PPT演示文稿 19页

' 电饭煲卖场实战讲解土灶锅PFFY4001/5001市场销售部 主推卖点一、三维立体加热二、6MM超厚内胆三、日本大金不粘层四、5道聚能环/和热能反射圈五、独有解冻功能六、易拆卸内盖板七、独有排水功能 三维立体加热我们采用三维立体加热，使米受热更均匀，吸收水分更充分，这样煮出来的米饭更加可口美味 6MM超厚内胆6MM超厚内胆：您可以掂一下重量，重1.5公斤，这是目前市场上最重的一个内胆，和以前的土灶锅一样，底部厚，这样烧起来“火”就会比较“软”不容易糊底，从下面1/3处往上开始慢慢变薄，这样把热量逐渐往上延伸，使锅里的米受热更加均匀，煮出来的饭更加营养 日本大金不粘层内胆采用日本大金不粘层：可以迅速传送热量，不粘锅，不脱落，在不放水不放油的情况下，连煎多个鸡蛋都不会粘锅，不粘效果更好，耐酸碱、抗腐蚀，保证涂层永不脱落 5道聚能环/和热能反射圈5道聚能环/和热能反射圈：锅下面设置了5道聚能环把热量聚集一起，然后经热能反射圈往上均匀的传导整个锅体，从而达到快速加热，均匀受热，节能省电的最佳效果5道聚能环热能反射圈 独有解冻功能从冰箱里拿出来的东西可以快速解冻，方便快捷；如果家里突然有客来访，冰箱里的食物冻得无法立即加工，用我们这款机就没有这种烦恼了，这是目前市场上最前卫的一款机型，也是独一无二的一款机型。 易拆卸内盖板清洗方便，卫生彻底，保证人体健康、不会滋生细菌、让您买的放心、用的安心、吃的舒心。 独有排水功能其他品牌是做不到这一点的，我们家的不管高、中、低档。水不小心流进外壳，他就会自己排放出去，有效保护了加热盘，延长了加热盘的寿命，其他品牌没有这个功能，当水流进外壳时，加热盘很容易生锈，最后导致不加热，出现这种现象，饭煲就报废了。有汤水流入发热盘底部也不会损坏内部元件，可从防水通道流出，确保水不会聚集内部。 辅助卖点一、凹点面盖设计二、美味调压阀三、超大液晶显示屏四、十五大烹饪功能/三种口感选择五、24小时预约六、5小时定时七、六段烹饪程序 凹点面盖设计我们的电饭煲不管高、中、低档，上盖全部采用凹点面盖设计，这个凹点是专门喷洒水蒸气的，水蒸气喷洒均匀，米就受热均匀，蒸出来的米是一粒一粒的，晶莹剔透，又好看又好吃，如果没有凹点，像其他品牌那种平板设计，饭煲放不平或者哪里凹下去之后，水蒸气就会滴在一个地方，很容易形成泡饭，又不好看又不好吃，时间一长，还容易出现半边生半边熟的现象。 美味调压阀微压阀演绎：第一代：传统微压阀---------压力阀内壁有几个细小的排气孔作用：提升锅里压力，降低沸点，使煮饭过程加快，从而达到节能省电的目的，缺点是不防溢，并且米饭中的营养会随着水蒸气排放出去。第二代：双效微压阀---------压力阀由2部分组成：排气阀+防溢碗作用：提升锅里压力，锁住米香，原汁原味，营养不会流失，节能省电，煲粥、煲汤都不会外溢。第三代：美味调压阀--------蒸汽阀盖+蒸汽阀座作用：根据米饭、汤/粥、蒸煮等不同的烹饪模式，自动控制火侯需要高温，高温、需要中温，中温、需要低温，低温，就像原始土灶锅一样，需要大火，大火、需要中火，中火、需要小火，小火，绝不会出现溢锅现象，煲出的食物更营养、更好吃、更加节能省电。 超大液晶显示屏多种功能选择，超大液晶显示，上至老人，下至小孩，只要认字，皆可操作。 十五大烹饪功能/三种口感选择十五大功能选择：米、面、稀饭一煲搞定，在这里还可以做出美味蛋糕，绝对比蛋糕房里做出来的蛋糕好吃百倍。三种口感选择：（偏软、偏硬、适中）随心所欲，省心、省力。以前用电饭锅煮饭，一家人又想吃软的，又想吃硬的，难死了做饭的，现在好了，用我们家的土灶锅碰到这种事你就按上“适中”，家里如果有小孩和老人，您就按上“偏软”，如果都喜欢吃硬一点的饭，您就按上“偏硬”，不用再为添多少水而发愁，我们的土灶锅会根据锅里的食物/水分多少自动调控火力。 24小时预约你早上8点上班，中午12点下班，预约4个小时，下班就可以吃饭，特别是冬天，早上不想起床，没关系，头天晚上把米放到锅里，预约好时间第二天早上起床，刷牙、洗脸、吃饭，OK，很省心，又不耽误你睡觉又可以吃上早餐，拿这么一点钱，请回家一个免费保姆，多划算啊！并且他和手机闹铃一样，你只要订好了时间，时间不变的情况下，你就不用每天预约，里边有内置电池，他可以帮你在没电的状态下，恢复电饭煲停电以前的工作，简称（断电记忆） 5小时定时您在做食物时，突然临时有事要出门，这时食物煮了个半熟，关机食物不熟，不关走人不放心，没关系，用我们这款机碰到这种事您就按上定时，5小时内您想让他什么时候关，她就什么时候关 六段烹饪程序1）加热：加热5分钟，锅内温度达到65度时，进入2）吸水：米粒吸水状态，当米把水喝饱，达到粒粒饱满时，（这个过程需要10分钟）3）升温：开始大火沸腾。直到4）糊化：把米煮成稀糊状，（升温—糊化）这个过程需要20分钟，这段时间一直把水沸腾干以后5）焖饭：进入断电焖饭过程，这个过程完全是靠锅内原有的温度进行的，一点都不耗电（焖饭的作用是让米粒中的B淀粉酶向A淀粉酶转化）这样煮出来的食物口感更加鲜美。6）营养保温：当米饭焖好以后，就转入营养保温状态。这里的营养保温和普通保温是有所不同的：保温：不是三维立体加热，而是底部加热盘加热，时间不能长久，时间一长，米就会发黄、变色，营养就会流失营养保温：是三维立体加热，可以长时间保温，长达8个小时，米经久不变色，营养不会流失 '