最新第15讲-与营养有关疾病(1)课件PPT.ppt 47页

'第15讲-与营养有关疾病(1) 营养的概念营养是指人们为了维护生命与健康,保证正常的生命活动,每日从环境中摄取一定数量的食物,并消化吸收和利用食物中的各种营养素的生物学过程。 什么是营养素?营养素是食物中具有营养功能的物质。具有供给能量,构成机体组织及调节生理功能的物质 合理膳食的基本要求合理加工烹调 合理膳食的基本要求食物本身清洁,无污染,不含有害物质 合理膳食的基本要求合理的膳食制度和良好的就餐环境比例合适:早餐象皇帝午餐象平民晚餐象乞丐三餐定时定量 营养失调营养失调是指膳食结构不合理,食物中热能与营养素供给失平衡、消化吸收障碍、代谢异常或消耗排泄增加所致的营养有关疾病。 营养失调分类－根据体内营养素的储存状况分类营养缺乏营养不足营养过剩 营养失调分类－根据发病原因分类原发性营养失调－膳食中营养素缺乏不足或过剩致病原因:不良饮食习惯不合理的加工烹调经济原因继发性营养失调－体内外各种原因妨碍营养素吸收与利用 营养失调与疾病营养缺乏所致疾病营养过剩所致疾病 肥胖症体内脂肪组织过多 正常体重标准体重(﹪)=实际体重(Kg)/标准体重(Kg)/×100标准体重(Kg)=身高(cm)－105体重在标准体重的90﹪～119﹪,营养正常 肥胖和肥胖度的判断肥胖度=(实际体重－标准身高时的体重)/标准身高时的体重×100大于20﹪为肥胖20﹪～30﹪为轻度肥胖30﹪～50﹪为中度肥胖50﹪以上为重度肥胖 导致肥胖的原因－饮食与过去失调多食运动过少 导致肥胖的原因－遗传因素双亲肥胖正常双亲后代约80%肥胖约14%肥胖 导致肥胖的原因－疾病 导致肥胖的原因－长期使用某些药物 肥胖的防治原则－饮食疗法选用高蛋白、低脂、低糖饮食多吃含高膳食纤维的蔬菜不吃零食 肥胖的防治原则－药物疗法增加能耗的药物抑制食欲的药物阻止消化吸收的药物 肥胖的防治原则－手术疗法适用于严重、顽固的肥胖脂肪切除术或抽脂术空回肠短路术 肥胖的防治原则－理疗矿泉浴疗氡疗冷热水交替喷淋 肥胖的防治原则－积极治疗原发疾病 舌咽神经痛湖北省恩施州中心医院 概念：局限于舌咽神经或者迷走神经的耳咽支分布区的发作性剧烈疼痛。 病因：1、病因不完全明确；2、微血管压迫舌咽神经可能是主要原因。常见的压迫血管：小脑后下动脉、椎动脉等。 发病机理：小脑后下动脉等小血管压迫舌咽神经及迷走神经，造成舌咽及迷走神经的脱髓鞘改变，引起舌咽神经的传入冲动与迷走神经之间发生“短路”。 临床表现：1、性别：男性好发；年龄：35岁以后；2、疼痛范围：局限于舌咽神经及迷走神经耳支、咽支支配区，即咽后壁、扁桃体窝、舌根和外耳道深部等，可向耳朵、下颌和齿龈放射。多为单侧，双侧少见。 3、疼痛性质：如刀割、针刺、触电样，骤发，程度剧烈，历时数秒至一分钟不等，每天发作从几次至几十次；大多数病例有明显的发作期和静止期，静止期有时长达1年，但不会自愈。 4、诱发因素：吞咽、咳嗽、咀嚼及喷嚏等诱发。5、10%病例发展为迷走舌咽性晕厥，即发作时出现心动过缓、心律紊乱、低血压、晕厥、抽搐甚至心脏停搏。6、10%合并三叉神经痛。 诊断：根据临床症状可明确诊断；CT和MRI检查以排除其他疾病；诊断性检查：丁卡因溶液喷涂咽喉部可缓解疼痛。 鉴别诊断：1、三叉神经痛：舌咽神经痛少见，舌咽神经痛发病率与三叉神经痛之比为1:100，舌咽神经痛不伴有多发性硬化。2、口咽部或桥小脑角肿瘤引起的疼痛：肿瘤引起的疼痛一般呈持续性，同时伴有神经系统体征，如后组颅神经或上颈部神经根的损害。3、其他疾病，如：动脉瘤、蛛网膜炎、茎突过长、椎动脉粥样硬化、扁桃体炎等；详细的病史和体检，结合CT或MRI检查可鉴别。 治疗：治疗原则：首选药物治疗，药物治疗无效或伴有严重的并发症时，考虑手术治疗。 一、药物治疗：1、卡马西平：A、首先药物；B、用法：初服200mg，每天1-2次，症状不能控制，每天增加100mg，直至疼痛缓解或出现不良反应。每天最大剂量1000-1600mg。 C、不良反应：见于30%的病例，分剂量依赖性和非剂量依赖性。剂量依赖性：头晕、嗜睡、眼球震颤等；非剂量依赖性：药物性肝炎、骨髓移植、低钠血症、充血性心力衰竭、皮疹等。D、孕妇忌用。 E、周期性监测血象非常必要，开始2个月每周1次，以后每年4次。F、剂量调整主要依靠临床症状的缓解程度和是否出现不良反应，血药浓度测定无帮助。 2、苯妥英钠：A、适应症：用于复发或不能耐受卡马西平的病例；B、用法：每天200-500mg。C、不良反应：皮疹、肝脏损害、骨髓抑制等。 3、七叶莲：止痛疗效达60%；用法：每次0.4g，每天3次。不良反应：无严重不良反应，少数有口干，中上腹不适、食欲减退、轻微头痛等，停药后可恢复。与苯妥英钠、卡马西平合用可提高疗效。 4、巴氯芬：γ-氨基丁酸的衍生物。一次5mg，每天3次。不良反应：恶心、皮疹、头昏、嗜睡、肝功能影响、诱发癫痫等。 二、手术治疗：1、微血管减压手术：（1）、适应症：药物治疗无效的病例，排除继发于肿瘤的舌咽神经痛的病例。（2）、手术方法：暴露舌咽神经，舌咽神经减压。 （3）手术疗效：绝大部分术后疼痛立即消失，极少数病例有复发。（4）、并发症：并发症：常见并发症：舌咽神经及迷走神经损伤导致吞咽困难和呛咳，声音嘶哑，少数病人为永久性的。少见并发症：伤口感染、脑脊液漏等。 2、舌咽神经和迷走神经第一支切断：适应症：用于找不到压迫血管或微血管减压无效者；并发症：切断舌咽神经后少数患者出现血压升高；切断迷走神经分支后引起心脏期外收缩和血压下降。 3、经皮穿刺颈静脉孔射频治疗：适应症：年龄较大不适宜开颅手术的患者。并发症：常见并发症：嘶哑、一侧声带麻痹和言语困难等。术中如刺激或损失迷走神经，会产生严重并发症的，如高血压、低血压、心动过缓、晕厥，甚至心脏停搏。 4、舌咽神经中枢神经根或周围支的切断手术。手术复发率高，并发症多。'