采购计划和采购预算教学课件PPT 90页

'第六讲采购计划和采购预算一、采购业务计划二、战略采购计划三、采购预算 企业为什么要编制采购计划？在什么情况下需要编制采购计划？依据什么去编制采购计划？采购计划包括哪些内容？制造企业和商业企业的采购计划编制有什么区别？ 供应商、采购部、需求部门的关系采购部门需求部门供应商采购请购(purchasing)(requisition)供应物流自行采购 供应商、采购部、需求部门的关系全球资源部需求部门供应商采购请购(purchasing)(requisition)供应物流自行采购采购计划部上报采购计划 经营计划、生产计划与采购计划的关系战略计划与目标经营计划产品与销售计划生产计划资源需求计划战略计划与目标经销需求计划生产安排表物料需求计划生产活动控制采购计划与控制资源产能计划产能需求计划产能控制需求管理 一、采购业务计划 请购请购（Requisition）是采购流程的起点。通过请购，采购部门可以明确用户的需求、愿望和要求。请购方必须提供的信息包括是哪些？ 请购的必需信息包括：产品的规格（服务的品质说明）产品数量（服务的量化指标）需求的时间、地点--------- 请购的类型请购有几种不同的方式，包括：标准型的请购电子型的请购物料清单（BOM）系统驱动型 标准型和电子型请购请购的基本形式是标准请购，企业的这种文件（纸介的或者电子的）是使用部门用来传递采购什么、何时采购、需要采购的产品或者服务的数量的。 物料清单（BOM）请购过程中，物料清单BOM具有非常重要的作用。物料清单是生产产品或者服务所需要的全部原材料和组分的清单。它描述了每一个原材料和组件的具体要求。 系统驱动型的请购当一个MRP系统显示应该订货时，该系统就会自动生成一个订购单。如果订单满足具体要求，它将自动获得批准并通过电子数据交换传送给供应商。只有在订单不在标准参数的范围内时，才需要采购部门的介入。 请购的处理原则先到先服务原则这种方法是不考虑请求的重要程度和紧急程度的，对所有的请购方来说符合公平的原则。 请购的处理原则根据需求日期安排这种方式一般不考虑供应商的提前期问题。比如，物资A有20周的提前期（leadtime），物资B有3周的提前期。物资A的需求日是未来18周，物资B的需求日是未来5周。如果对两种物资的请购同时到达，物资B应该首先被订购。而物资A虽然在正常的提前期内，却按需求日期被安排在后面进行订购。 请购的处理原则紧急订单紧急的请购在任何采购企业中都具有最高的优先权。它们的出现可能有许多原因，每一个紧急请购都应该引起采购方的密切关注。另外，选择供应商进行时，也只能选择具有近似最低总成本的供应商，而不一定是最低总成本的供应商。 请购的处理原则重要订单按订单的重要程度进行订购时，往往需要用多个标准确定请购的优先级。与此相关的一些措施有需求日和估计的提前期之间的差异、金额和数量、产品和服务的主要性能以及采购的复杂性。季节性用这种方法确定采购需求的优先级时，应该首先考虑季节性物资的采购活动，因为如果不及时进货，就采购不到这些物资了。 请购中必须提供的信息——规格规格（Specification）是用户将需求信息传递给采购方和可能的供应商的主要方式。规格是描述产品品牌、物理和化学特性、原材料、性能、制造方法、工程图样、市场等级的技术资料。 规格的形式（1）设计图和样图规格的一般形式是工程图样或者工程设计图。这种形式的规格对机械加工品、铸件、锻件、或压模部件、建筑、电子线路和组件的采购非常有用。 规格的形式（2）品牌和商品名当用户明确说明对某个品牌的偏好时，就需要使用品牌和商品名。与品牌和商品名相关的问题可能有产品或服务的价格难以确定、资源有限。 规格的形式（3）化学和物理规格化学和物理特性决定的规格定义了采购方所想采购的原材料的特性。规格表为供应商提供了制造方法。 物理规格的例子 规格的形式（4）商业标准和设计标准商业标准描述的是原材料和组件的质量、尺寸、化学成份、检验方法等等。设计标准通常定义了通过何种流程可以制造出该产品，以及将要使用什么原材料标准等。 规格的形式（5）产品目录部分企业可以给出一些经过企业的使用或认可的合格产品的目录。样品样品可以用作规格。当样品满足采购方的需求时，规格将引用样品的规格，并且声明其他的产品应该以样品为标准。多种方法的综合运用有时候没有某一种方法能适用于所有情况，因此采购方可以综合运用上面几种方法。 规格描述中的问题标准化的缺乏为了把库存降到最低，制订的产品规格应该尽可能满足更大范围内的需求。如果为每次需求都生成唯一的规格，将导致零件数量和库存的增加。国际标准的差异供应商和采购方使用同样的标准规格是非常重要的。 规格描述中的问题苛刻的规格是指规格的制订者对物资供应的要求比它实际所需要的条件更严格。这样会造成采购成本过高，或者原本可用的供应商由于达不到严格的规格要求而被排除。松散的规格是指规格的制定者省略了关键的细节或者对关键的参数加以限制而产生的问题。供应商交付来的商品虽然满足了规格的要求，但是却不能满足实际的应用要求。 服务请购中对服务标准的说明当进行采购服务的时候，通常以工作说明（SOW，stateofwork）的形式定义规格。当SOW用于描述某项特定的服务时，这个SOW就是唯一的。SOW为可能的供应商清晰地描述了将要完成的工作质量、服务支持、维护、将要取得的成果和其他要求。在服务完成后，采购方和供应方之间的许多纠纷都是在对所想要的服务的不同理解上出现的。 请购数量的计算方法：定额计算法：需求量=定额*任务举例：1000T=5T/台*200台统计预测法类比计算法实际调查法这个请购数量实际是由需求方计算的。请购中必须提供的信息——数量 采购计划采购计划和预算，是企业年度计划和目标的一部分。在生产企业中采购计划是根据生产计划进行编制的。在流通企业中，采购计划可根据销售计划进行编制。 通常，销售计划为企业年度营业计划的起点；然后生产计划才随之制订。采购计划是指采购部门为了配合企业的销售和生产，对所需的原料、零部件等的数量、成本做出的详实的计划。采购计划的编制不能离开企业的生产计划和销售计划。 1、编制采购计划的目的（1）预计材料需用数量与时间，防止供应中断；（2）避免材料储存过多，影响资金周转；（3）配合企业的生产计划及资金统筹安排；（4）使采购部门事先准备，选择有利时机购入材料；（5）确立材料耗用标准，以便管制用料成本。 2、采购计划举例 （1）公式　一定时期的采购总量采购总量（600）＝需求量（610）＋期末储备量（30）－期初库存（20）－其它资源（20） （2）期初结存　按计划期初的实际库存计算 （3）期末储备按储备定额计算储备定额包括：经常储备、保险储备、季节储备 下单数量=生产需求量—计划入库量—现有库存量+安全库存量下单时间=要求到货时间—认证周期—订单周期—缓冲时间 实例：电子公司采购计划表 实例：某人造纤维公司采购数量计划表 制造企业采购计划自动生成系统——物料需求计划（MRP）MRP的基本含义？ERP的基本含义？ 制造企业最关心的问题：如何严格按照生产进度的需要进行采购，在恰当的时间得到规定数量的材料。将储存时间降到最小，将库存材料数量降到最低。 物料需求计划的概念什么是MRP？物料需求计划（MaterialRequirementPlanning，简称为MRP）是对主生产计划的各个项目所需的全部制造件和全部采购件的网络支持计划和时间进度计划。 MRP的作用物料需求计划主要解决以下五个问题：要生产什么？生产多少？（来源于MPS）要用到什么？（根据BOM展开）已经有了什么？（根据物品库存信息、即将到货或产出信息）还缺什么？(计算出结果)何时安排采购？(计算出结果) MRP的计算依据BOMMPS库存信息MRP 层阶码（1）概念：物料的层阶码是系统分配给物料清单上的每个物品一个从0至N的数字码。在产品结构中，最上层的层级码为0，下一层的部件的层级码则为1，依此类推。一个物品只能有一个MRP低层码，当一个物品在多个产品中所处的产品结构层次不同或即使处于同一产品结构中的但却处于不同产品结构层次时，则取处在最低层的层级码作为该物品的层阶码，也既取数字最小的层级码。 X(0)A(2)B(1)C(1)D(2)A(2)0层1层2层 （2）作用：在展开MPS进行物料需求计算时，计算的顺序是从上而下进行的，当计算到该产品的某一层次（如1层），但低层码不同时（物料A的低层码为2），只计算层级高（低层码数字小）的物料（按顺序，即不展开计算A），层级比计算层次底（低层码数字大于计算的产品层次）的物料的计算结果（X对A的需求量）暂时存储起来，但不进行MRP需求计算与原材料（或构成的组件）的库存分配，这样可用的库存量优先分配给了处于最低层的物料，保证了时间上最先需求的物料先得到库存分配，避免了晚需求的物品提前下达计划，并占用库存。因此，低层码是MRP的计算顺序。层阶码 X（0）A（2）B（1）C（1）A(2)D(2)0层1层2层在展开到第一层时，由于A的阶码与层码不同，故不求毛需求、可用库存、计划量等。只保留该BOM中由X引起的对A的总需求量。在展开到第2层时，将X对A的需求及C对A的需求合并后，计算A的计划量等，并且需求的优先级以需求时间为优先。 运算原理1、由最终产品的推算出相关物料的需求量和需求时间。2、根据物料的提前期确定投产或订货时间油墨芯头笔芯杠笔芯笔帽笔筒圆珠笔 实际计算过程举例（1）产品结构 计算模型（2）展开计算过程 物料需求计划相关报表 MRP子系统与其他子系统的关系图生成生成独立需求MRP采购管理MPSCRP制造标准车间管理JIT管理平衡库存管理销售管理BOM库存信息计划信息 MRP的优点：（1） 可以准确、迅速、及时地计算出各种物资的需求量、需求时间、合理订货量、订货时间（2） 可以按照各种零件、组件、部件及原料之间的相互关系，调节它们的行后顺序，以密切配合生产进度，保证供应。（3） 能根据供应过程中的动态变化和临时发生的意外情况，及时修订计划（4） 及时预测出各种物资的余缺，顺利尽快地采取措施予以解决（５）能在保证供应的前提下，严格控制库存，减少储备，加速周转，最大限度节约资金。 闭环MRP闭环MRP理论认为主生产计划与物料需求计划（MRP）应该是可行的，即考虑能力的约束，或者对能力提出需求计划，在满足能力需求的前提下，才能保证物料需求计划的执行和实现。在这种思想要求下，企业必须对投入与产出进行控制，也就是对企业的能力进行校检、执行和控制。 物料需求计划（MRP）主生产计划（MPS）生产规划需求信息产能负荷分析（RCCP）能力需求计划（CRP）作业计划与控制（采购、车间加工）投入与产出控制（I/O）可行可行必要时修改修改修改YNYN调整能力数据闭环MRP计算流程 闭环MRP的缺陷1、闭环MRP只反映物流及部分信息流，未反映资金流；2、资金流影响生产运作，进而影响物流运作 MRP-II的提出1977年9月，由美国著名生产管理专家奥列弗·怀特（OliverW·Wight）提出了一个新概念——制造资源计划（ManufacturingResourcesPlanning），称为MRP-II。MRP-II是对制造业企业资源进行有效计划的一整套方法。它是一个围绕企业的基本经营目标，以生产计划为主线，对企业制造的各种资源进行统一的计划和控制，使企业的物流、信息流、资金流流动畅通的动态反馈系统。 会计科目成本中心决策层计划层执行层YN可行物料需求计划能力需求计划采购作业车间作业成本会计业绩评价库存信息物料清单工作中心工艺路线供应商信息应付账款总账YN主生产计划粗能力计划可行YN经营规划销售规划可行资源清单需求信息客户信息应收账款MRP-II逻辑流程 ERP的形成1、企业信息管理的范畴要求扩大到对企业的整个资源集成管理而不单单是对企业的制造资源的集成管理；2、企业规模扩大化，多集团、多工厂要求协同作战，统一部署，这已经超出了MRP-II的管理范围；3、信息全球化趋势的发展要求企业之间加强信息交流与信息共享，企业之间既是竞争对手，又是合作伙伴,信息管理要求扩大到整个供应链的管理，这些更是MRP-II所不能解决的。 ERP的基本思想1、对企业的所有资源进行管理2、继承MRP-II的思想（制造、供销、财务）3、发展MRP-II的管理范围（多厂、质量、设备、运输等）4、将MRP-II的物流为核心、计划为主线转移成成本为核心、计划为主线 经营预测生产管理采购管理质量管理库存管理销售管理分销管理运输管理成本管理总账管理应收管理应付管理设备管理固定资产管理工资管理预算会计人力资源管理ERP系统总流程 实例：某纺织公司采购预算表 二、战略性采购计划战略性采购计划是公司的长期采购计划，不同于上面所讲的采购工作计划的概念。 某公司的采购战略计划方案 战略性采购计划的制订需要对公司内部各个部门提供采购（如可获得性、提前期、价格、技术）方面的信息，这些部门包括管理部门、物流部门、工程部门、设计部门、生产部门和营销部门。这些信息对于长期规划的制订和短期决策都是非常重要的。 制订战略性采购计划时要考虑的诸多重要的环境因素包括：供应的不确定性重要商品对进口的依赖性关键商品的价格上涨提前期的变化能源短缺与价格上涨政府的规制，如环境法律以及不断增长的产品国际竞争的需要。 三、采购预算（一）企业预算的类型的编制流程（二）编制采购预算的注意事项 （一）企业预算的类型及流程·原材料预算原材料预算涉及企业所需要的产品的原材料和组件。·资本预算资本预算包括对设备和建筑物的需求，这些预算在企业的资产负债表上是被列为资本项的。·保养、维修和运营物料（MRO）预算MRO预算包括设备运行所需要的物资，但是不包括构成产成品的原材料那部分。·管理预算这种预算包括办公用具、办公器械和办公设备。 原材料预算原材料采购预算，可用本期采购数量乘以各项材料的购入单价计算而出的；或按物料需求计划的请购数量乘以标准成本计算。 资本类采购预算固定资产采购的预算不仅要包括初始成本，还要根据包括维护、能源消耗以及备用部件成本等的生命周期总成本。由于这些支出的长期性质，通常用净现值算法进行预算和作出决策。 MRO预算维护、修理和运作材料（MRO）采购包含在生产过程中。MRO项目的例子有：办公用品、润滑油、机器修理零部件等。MRO项目的数目可能很多，对每一项单独预算并不可行。MRO预算通常由以往的比例来确定，然后根据库存和一般价格水平中的预期变化来调整。 企业预算编制流程企业长期计划与目标企业年度计划与目标整体收入与利润目标年度企业预算生产计划制造费用预算直接人工预算采购预算整体成本与费用预算其他收入计划行销计划（收入预算）补充预算（现金、存货）预计资产负债表预计损益表推销费用预算管理费用预算其他费用预算 （二）采购预算的注意事项采购预算，在企业中通常主要指原材料预算部分。传统的采购预算只代表当期应支付的采购资金，而非真正的采购现金支出预算（非现金流），这种预算对财务人员的资金筹划，并无太大益处。按此进行预算，有时会误导财务人员进行错误的资金筹划。 为了使得预算对实际的资金高度有意义，采购预应以现金为基础进行编制；也就是说，采购预算应以本期付款的金额为基础进行编制，而不用本期采购金额为基础进行编制。 目前，国内外的采购，大多以延期付款的方式进行支付，如承兑汇票、银行本票、信用证等方式等。若将采购预算分为到期和新购两部分，这样的预算将对资金需求计划的确定有实际的贡献。 本讲总结请购是整个采购流程的第一步；请购中的需求描述非常重要；特别是对产品的规格描述要准确；采购计划是采购部门工作的起点，做好采购计划是采购部门的重要职责；制造企业可以通过ERP等系统自动生成采购计划，提高了采购的自动化、准确度；采购预算是企业整体预算中的重要一项，采购预算要将现金使用预算和应付款预算分开进行；一些企业针对重要商品，制订有长期的战略采购计划，这对指导重要的采购活动有所帮助。 本讲课后复习思考题1、请购有哪几种不同的类型？2、规格有哪几种不同的表示方法？规格描述不清楚会给采购工作带来哪些问题？3、MRP(物料需求计划)方法有哪些优点，有哪些弊端？简述MRP的计算原理。4、采购计划和采购预算分别对企业采购起到什么作用？ 讨论题目结合我们学的采购计划基本知识和制造企业的MRP，讨论商业企业的商品采购计划是如何制订出来的，可以超市或普通零售店为例进行讨论，包括：依据哪些统计数据（具体）制订采购计划？采购计划的内容包括哪些？如何更加科学地制订采购计划？ 制造企业的MRP系统，即物料需求计划是依据哪些信息，计算出哪些信息的？？ 商业企业的采购计划和预算：计划的内容应该包括存货量、采购量、进货批量、到货时间以及各种费用。依据是经营利润、销售额、存货周转率等指标。 利润零售公司的主要目标是赢利。因此首先应该估算你想获得的利润。为估算利润目标，需要考虑以下几点：（1）最近几年的盈利；（2）销售额和费用可能发生的任何变化；（3）重要职员的变动；（4）竞争对手的变化；（5）当前的经济条件。 销售额一般来说，销售额的估算以月度为基础。影响利润的因素也会影响销售额。为了估算销售额，要考虑以下几点：（1）最近几年的销售额；（2）已经估算的利润值；（3）各种费用的变化；（4）重要职员的变动；（5）竞争对手的变化；（6）当前的经济条件。 平均存货量为了知道合适的采购量，就必须知道平均存货的数量。一般零售商每年计算存货清单13次。为了计算出平均存货数量，将每月初的存货量从第一月连续累加到最后一个月，再加上年末存货量，并用13来除以所得到的和。 存货周转率每年售出平均存货量的次数就是存货周转率。不同商品的存货周转率不同。在同一时期，杂货店可能储存和出售很多箱牛奶，而家具店却只能售出一只或两只沙发。 以零售价格为基础计算：净销售额÷平均存货=存货周转率以成本为基础计算：存货出售的成本÷平均存货=存货周转率以商品数量为基础计算：售出的数量÷平均存货量=存货周转率 采购量做出销售和存货计划以后，就知道需要采购哪些商品以使满足你对月初存货的数量要求了。计划销售额-存货数量=计划采购量 如果实行集中采购，那么一次的采购是分批到货的，这时需要进一步确定实际进货批量实际进货批量主要取决于存货周转率和进货周期。 复习思考题1．什么是战略性采购计划？编制战略性采购计划需要考虑哪些问题？2．编制采购业务计划的目的是什么？依据有哪些？3．简述编制采购业务计划的基本程序？4．什么是采购预算？为什么要编制采购预算？5．采购预算包括哪几种类型？不同采购品的预算编制要点有哪些？'