最新23--最后一头战象解析课件PPT.ppt 48页

'进入夏天，少不了一个热字当头，电扇空调陆续登场，每逢此时，总会想起那一把蒲扇。蒲扇，是记忆中的农村，夏季经常用的一件物品。　　记忆中的故乡，每逢进入夏天，集市上最常见的便是蒲扇、凉席，不论男女老少，个个手持一把，忽闪忽闪个不停，嘴里叨叨着“怎么这么热”，于是三五成群，聚在大树下，或站着，或随即坐在石头上，手持那把扇子，边唠嗑边乘凉。孩子们却在周围跑跑跳跳，热得满头大汗，不时听到“强子，别跑了，快来我给你扇扇”。孩子们才不听这一套，跑个没完，直到累气喘吁吁，这才一跑一踮地围过了，这时母亲总是，好似生气的样子，边扇边训，“你看热的，跑什么？”此时这把蒲扇，是那么凉快，那么的温馨幸福，有母亲的味道！　　蒲扇是中国传统工艺品，在我国已有三千年多年的历史。取材于棕榈树，制作简单，方便携带，且蒲扇的表面光滑，因而，古人常会在上面作画。古有棕扇、葵扇、蒲扇、蕉扇诸名，实即今日的蒲扇，江浙称之为芭蕉扇。六七十年代，人们最常用的就是这种，似圆非圆，轻巧又便宜的蒲扇。　　蒲扇流传至今，我的记忆中，它跨越了半个世纪，也走过了我们的半个人生的轨迹，携带着特有的念想，一年年，一天天，流向长长的时间隧道，袅23--最后一头战象解析 最后一头战象 沈石溪,原名沈一鸣,1952年生于上海。在云南边疆生活了18年。1984年考入解放军艺术学院文学系。80年代初开始从事儿童文学创作,所著动物小说深受青少年读者的喜爱。《第七条猎狗》,《一只猎雕的遭遇》,《红奶羊》等连续三届获中国作家协会儿童文学优秀作品奖,《圣火》获“90世界儿童文学和平友谊奖”,《狼王梦》获第二届全国优秀少儿读物一等奖,《象母怨》获首届冰心儿童文学新作大奖。作者简介 学习目标：1、认真读课文，找出描写嘎羧行为、神态的句子，体会嘎羧的高尚情怀。2、有感情地朗读课文，感受深情的语言。 我会读日寇埋葬阵亡喘息香蕉皮革凝重华贵英武气概伤感苍茫石碑 威风凛凛排山倒海势不可当焦躁不安漫不经心久别重逢恍然大悟泣不成声震耳欲聋炯炯有神长途跋涉 威风凛凛：排山倒海：豪迈：泣不成声：唏嘘：震耳欲聋：势不可当：声势或气派令人敬畏。比喻力量强，声势大。气魄大；一直向前。哭不出声来，形容十分悲痛。泣，小声哭。哭泣后不由自主地急促呼吸。耳朵都快震聋了，形容声音很大。来势迅猛，不可抵挡。 膨胀：炯炯有神：激越：浴血：搏杀：由于温度升高或其他原因，物体的长度或体积增加。形容（眼睛）明亮，有神采。（声音、情绪等）强烈、高亢。形容战斗激烈。搏斗，奋力杀敌。 课文讲了一个什么故事？写了关于战象嘎羧的哪些事情？请分别用四字短语概括出来。整体感知，自主学习： 课文记叙了曾在抗日战争中幸存下来的最后一头战象嘎羧，自知生命大限已到，再次披上象鞍，来到打洛江畔缅怀往事，凭吊战场，最后在埋葬着战友们的“百象冢”旁刨开一个坑，庄严地把自己掩埋的故事。 英雄垂暮重披战甲凭吊战场庄严归去 通过课文学习，嘎羧给你留下了怎样的印象？怀旧、善良、英勇、坚强、忠诚探究学习，小组合作： （一）感受嘎羧的“怀旧”“善良”第二天清晨，嘎羧突然十分亢奋，两只眼睛烧得通红，见到波农丁，欧欧地轻吼着，象蹄急促地踏着地面，鼻尖指向堆放杂物的阁楼。从“欧欧地吼”“急促地踏”这些短语中，我们可以感受到战象想得到象鞍的急切心情。 没想到，嘎羧见了，一下子安静下来，用鼻子呼呼吹去上面的灰尘，鼻尖久久地在上面摩挲着，眼睛里泪光闪闪，像是见到久别重逢的老朋友。从“呼呼吹去”“久久地”“摩挲”“泪光闪闪”这些词语中，我们可以深刻地感受到嘎羧见到象鞍时内心涌动的对辉煌过去的深深留恋与回味！ 它站在江滩的卵石上，久久凝望着清波荡漾的江面。然后，它踩着哗哗流淌的江水，走到一块龟形礁（jiāo）石上亲了又亲，许久，又昂起头来，向着天边那轮火红的朝阳，欧──欧──……发出震耳欲聋的吼叫。 它站在江滩的卵石上，久久凝望着清波荡漾的江面。它一定又看到了（），看到了（）。然后，它踩着哗哗流淌的江水，走到一块龟形礁石上亲了又亲。这礁石，也许是（）也许是（）；许久，又昂起头来，向着天边那轮火红的朝阳，欧──欧──发出震耳欲聋的吼叫，也许是嘎羧在（），也许是（）也许是（）。 它站在江滩的卵石上，久久凝望着清波荡漾的江面。它一定又看到了（二十六年前惊天地、泣鬼神的一幕），看到了（威武雄壮的同伴们驮着士兵冒着枪林弹雨奔向前线）。然后，它踩着哗哗流淌的江水，走到一块龟形礁石上亲了又亲。这礁石，也许是（嘎羧曾经奋力杀敌的战场），也许是（洒满战友鲜血的一处伤心地）；许久，又昂起头来，向着天边那轮火红的朝阳，欧──欧──发出震耳欲聋的吼叫，也许是嘎羧在（深情呼唤战友的灵魂），也许是（诉说对战友的思念）也许是（告诉战友，自己即将来陪伴他们）。 我们可以从“久久凝望”看出它一定又看到了二十六年前惊天地、泣鬼神的一幕。“震耳欲聋的吼叫”，也许是嘎羧在深情呼唤战友们的灵魂，也许又是在诉说对战友的深深怀念。 它什么也没吃，只喝了一点水，绕着寨子走了三圈。从这里我们可以感受到战象已经对村寨和村寨的人们产生了依依不舍之情，它也没有忘记村寨的人们对它的救助，对它无微不至的关怀，表达感激之情。 （二）感受嘎羧的“英勇”象鞍上留着弹洞，似乎还有斑斑血迹……二十六个春秋过去，象鞍已经破旧了，仍显出凝重华贵；嘎羧披挂上象鞍，平添了一股英武豪迈的气概。从这里我们可以体会到当时战斗的惨烈。战象对战斗记忆犹新，披挂上象鞍有一种无比自豪的感情。这里通过对象鞍和嘎羧的简练描绘，深情赞颂了嘎羧的英雄形象与气概。 嘎羧要走的消息长了翅膀似的传遍全寨，男女老少都来为嘎羧送行。许多人泣不成声。村长在嘎羧脖子上系了一条洁白的纱巾，四条象腿上绑了四块黑布。从“泣不成声”“系纱巾”“绑黑布”我们可以感受到村寨的人们不能忘记战象在战斗中立下的赫赫战功，人们对战象的将要死去表达了极度的悲伤。这里从侧面写出了战象的英勇。 （三）感受嘎羧的“忠诚”它死了。它没有到祖宗留下的象冢。它和曾经并肩战斗的同伴们躺在了一起。这里通过写对同伴的忠诚，对使命的忠诚。嘎羧的最终归宿，表现了它 （四）感受嘎羧的“坚强”土坑约有三米深，嘎羧卧在坑底，侧着脸，鼻子盘在腿弯，一只眼睛睁的老大，凝望着天空。这里通过写嘎羧的神态、动作，表现了它对死毫不畏惧。它在告诉我们历史不能忘怀，期盼和平。 感动之处本文读来悲壮、感人、发人深省。课文通过嘎羧生命最后一程的细腻描述，赞颂嘎羧善良、忠诚的高尚情怀；字里行间，也有深刻的含义——它虽然只是一头象，却具有高尚情怀，这值得人们细细品味、深深思索…… 写作特点本文在表达上的一个重要特点就是通过对嘎羧行为、神态的具体描写，来突出嘎羧的高尚情怀。动物小说写的是动物，折射出的是人类的情感。——沈石溪 1、“最后一头战象”离我们远去了。请你给嘎羧设计一段墓志铭，以记录它的光辉岁月，表达我们的思念之情。小练笔：你是善良的化身，是情义的代表，我们不会忘记你！2、嘎羧告别村寨的场面，伫立江滩回想往事的情景，都十分感人。选择一个场景，想象嘎羧的内心感受，写成一篇150字左右的片段。 推荐书目沈石溪《狼王梦》这是一个关于狼，关于爱，关于生命，关于梦想的故事。母狼紫岚一直有一个梦想，希望把自己的后代培养成狼王。在残酷的现实面前，她一次一次失败，四只小公狼也相继死去，最后，它只能把希望寄托在狼孙身上。为了狼孙的安全，它与金雕同归于尽。《狼王梦》再版二十余次，畅销台湾地区。本书曾荣获台湾第四届杨唤儿童文学奖、第二届全国少年儿童优秀图书一等奖。 食品化学与分析实验二食品中亚硝酸盐的测定 肉类制品蔬菜水火锅食品过多施用硝态氮肥腌渍加工隔夜熟菜霉变蔬菜食物中亚硝酸盐的来源背景知识 头晕、头痛、乏力、胸闷、气短、心悸、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状;严重者出现意识丧失、昏迷、呼吸衰竭,甚至死亡。据有关报道，对胎儿有致畸的作用。亚硝酸盐是食品添加剂中急性毒性最强的物质之一。*大剂量的亚硝酸盐进入人体内会造成中毒；*亚硝酸盐在一定条件下会转化为亚硝胺，而亚硝胺是一种强致癌物质，长期大量食用有致癌的隐患。食物中亚硝酸盐的危害 护色剂又称呈色剂或发色剂，是食品加工中为使肉与肉制品呈现良好的色泽而适当加入的化学物质。发色剂在食品中的作用：(1)发色作用；(2)抑菌作用；(3)产生风味。目前批准使用的护色剂：硝酸钠（钾）和亚硝酸钠（钾），常用于香肠、火腿、午餐肉罐头等。食品加工中亚硝酸盐的应用 亚硝酸盐的测定方法：（GBT5009.33-2010）第一法：离子极谱法第二法：分光光度法——盐酸萘乙二胺法（即格里斯试剂比色法） 盐酸萘乙二胺法一、实验目的1、掌握样品制备、提取的基本操作技能。2、掌握分光光度计的使用。3、掌握比色法测定食品中亚硝酸盐的原理与方法。4、了解食品中亚硝酸盐含量的卫生标准。 二、实验原理样品经沉淀蛋白质、除去脂肪后，在弱酸性条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸重氮化，产生重氮盐，此重氮盐再与偶合试剂(盐酸萘乙二胺)偶合形成紫红色染料，于波长538nm处测定其吸光度后，可与标准比较定量。 三、试剂1、亚铁氰化钾溶液：称取106g亚铁氰化钾[K4Fe9(CN)5·3H2O]，溶于水后，稀释至1000ml。2、乙酸锌溶液：称取220g乙酸锌[Zn(CH2COO)2·2H2O]，加30ml冰乙酸溶于水，并稀释至1000ml。3、饱和硼砂溶液：称取5g硼酸钠(Na2BO7·10H2O)，溶于100ml热水中，冷却后备用。4、0.4％对氨基苯磺酸溶液：称取0.4g对氨基苯磺酸，溶于100ml20％的盐酸中，避光保存。 5、0.2％盐酸萘乙二胺溶液：称取0.2g盐酸萘乙胺，溶于100ml水中，避光保存。6、亚硝酸钠标准溶液：精密称取0.0500g于硅胶干燥器中干燥24小时的亚硝酸钠，加水溶解移入250ml容量瓶中，并稀释至刻度。此溶液每ml相当于200μg亚硝酸钠。7、亚硝酸钠标准使用液：临用前，吸取亚硝酸钠标准溶液2.50ml，置于100ml容量瓶中，加水稀释至刻度，此溶液每毫升相当于5μg亚硝酸钠。 三、仪器、器材小型粉碎机（或匀浆机）、分光光度计、水浴锅、电子天平、电炉、温度计。容量瓶（250ml）、比色管（50ml）、比色管架、吸管、漏斗、三角烧瓶、烧杯等。四、检测材料虾皮，购于某超市及某市场。 五、实验方法1、样品制备⑴称取样品5g，加去离子水10ml，用匀浆机捣碎，用少量去离子水冲洗倒入50ml烧杯中。⑵加入12.5ml硼砂饱和液，搅拌匀，用约150ml去离子水将样品匀浆液洗入250ml容量瓶中，80℃水浴20min，取出。⑶加入5ml亚铁氰化钾溶液，摇匀；再加入5ml乙酸锌溶液，充分振摇混匀，以沉淀蛋白质。⑷加水至刻度，摇匀，放置0.5h，除去上层脂肪，过滤，弃初滤液30ml，其余滤液备用。 2、标准曲线制备与样品测定管号（50ml比色管）012345678样11样12亚硝酸钠标准液(ml)样品滤液(ml)对氨基苯磺酸溶液(ml)盐酸萘乙二胺溶液(ml)加去离子水至50ml吸光度0.0-2混1混0.2-2匀1匀0.4-2静1静0.6-2置1置0.8-23-51151.0-2分1分1.5-2钟1钟2.0-212.5-21-4021-4021波长538nm、1cm比色杯、零管调零 3、结果记录标准管和样品管比色结果记录4、标准曲线制绘制绘图、回归方程、计算样品管亚硝酸盐含量（μg）管号（50ml比色管）012345678样11样12亚硝酸钠标含量(μg)吸光度(A)0123457.51012.5-- 3、结果计算式中X----样品中亚硝酸盐的含量，mg／kg；m----样品质量，g；A---测定用样液中亚硝酸盐的含量，ug．V1----样品处理液总体积，mL;V2----测定用样液体积，mL。 六、结论查肉制品中亚硝酸盐限量标准作出结论（标准名称、编号、限量标准值、结论）七、讨论题影响实验结果准确性的因素有哪些？八、注意事项(1)亚硝酸盐提取剂；(2)加入亚铁氰化钾和乙酸锌后都要充分振摇。 九、实验安排每人配制一种试剂每一组做一份标准曲线每组都做2个平行样本做好实验记录十、示教粉碎机、称量样品、冲洗样品、水浴、分光光度计等的使用或操作。'