最新人教版高一生物必修一第五章第3节《ATP的主要来源──细胞呼吸》课件-(共32张PPT)资料课件PPT.ppt 63页

'人教版高一生物必修一第五章第3节《ATP的主要来源──细胞呼吸》课件-(共32张PPT)资料 葡萄酒 发面 思考：1.CO2的检测和酒精的检测方法？2.如何比较两装置产生CO2的多少？ 观测、记录条件澄清石灰水是否浑浊和浑浊的程度重铬酸钾--浓硫酸溶液有氧无氧 实验结果酵母菌在有氧和无氧条件下菌能进行细胞呼吸。在有氧条件下，通过细胞呼吸产生大量的CO2，在无氧条件下通过细胞呼吸产生酒精和少量的CO2。结论：酵母菌是单细胞真菌属于兼性厌氧菌。进行有氧呼吸产生水和CO2，无氧呼吸产生酒精和CO2。 复习：线粒体的结构1234 活动二：有氧呼吸过程1.线粒体的结构分为哪些部分？2.有氧呼吸分为几个阶段，有氧呼吸的主要场所和场所分别是什么？每一阶段的反应物和产物分别是什么？3.有氧呼吸全过程都产能？哪个多？4.有氧呼吸全过程都产还原氢吗？5.水作为生成物和反应物的阶段分别是？6.有氧呼吸产生的能量全部储存在ATP中吗？ 一、有氧呼吸的过程示意图 有氧呼吸的三个阶段葡萄糖分解C6H12O6酶丙酮酸+[H]+少量能量场所：细胞质基质①丙酮酸彻底分解酶CO2+[H]+少量能量场所：线粒体基质②丙酮酸[H]的氧化酶H2O+大量能量场所：线粒体内膜③[H]+O2+H2O 有氧呼吸场所反应物产物释能第一阶段第二阶段第三阶段有氧呼吸三个阶段的比较细胞质基质主要是葡萄糖丙酮酸[H]少量丙酮酸和水CO2、[H]少量[H]、O2H2O大量线粒体基质线粒体内膜对比 ①主要场所：线粒体②能量去向：大部分以热能形式散失少部分转移到ATP中③总反应式：④有氧呼吸概念：细胞在____的参与下，通过___的催化作用，把葡萄糖等有机物_______________，产生_____和_____，释放______。C6H12O6+6O2+6H206CO2+12H2O+能量酶有氧呼吸小结(1709kJ/mol,约60%)(1161kJ/mol,约40%)氧酶CO2H2O大量能量彻底氧化分解 无氧呼吸：一般是指细胞在缺氧的条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解为不彻底氧化的产物，同时释放出少量能量的过程。葡萄糖丙酮酸无O2过程：酒精+CO2+少量能量酶（大部分高等植物、酵母菌）乳酸+少量能量酶（马铃薯块茎、玉米胚、脊椎动物肌细胞、乳酸菌）活动三：有氧呼吸和无氧呼吸的区别场所：细胞质基质提醒：无氧呼吸只在第一阶段产生少量能量 无氧呼吸总反应式C6H12O6酶2C3H6O3(乳酸)+少量能量C6H12O62C2H5OH(酒精)+2CO2+少量能量酶例：高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官（马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚细胞等）例：大多数植物、酵母菌同样是分解葡萄糖，为何无氧呼吸只能释放少量能量？发酵微生物的无氧呼吸（酒精发酵、乳酸发酵）无氧呼吸中葡萄糖分子中的大部分能量存留在酒精或乳酸中 无氧呼吸的意义高等植物在水淹的情况下，可以进行短暂的无氧呼吸，将葡萄糖分解为乙醇和二氧化碳，释放出能量以适应缺氧环境条件。人在剧烈运动时，需要在相对较短的时间内消耗大量的能量，肌肉细胞则以无氧呼吸的方式供给能量，满足人体的需要。 三、有氧呼吸与无氧呼吸的比较有氧呼吸无氧呼吸不同点相同点场所条件产物能量变化联系实质细胞质基质、线粒体细胞质基质需分子氧、酶不需分子氧、需酶CO2、H2O酒精和CO2或乳酸释放大量能量释放少量能量第一阶段完全相同，以后阶段不同酶参入分解有机物，释放能量，合成ATP 知识总结呼吸作用的概念呼吸作用类型有氧呼吸无氧呼吸呼吸作用葡萄糖的初步分解丙酮酸彻底分解[H]的氧化丙酮酸不彻底分解乳酸发酵酒精发酵葡萄糖的初步分解VS1、场所3、物质变化4、能量变化2、条件 活动四、影响呼吸作用的因素1.氧气2.水3.温度 1、呼吸作用能为生物体的生命活动提供能量。活动五：呼吸作用的意义2、呼吸过程能为体内其他化合物的合成提供原料。 活动四：细胞呼吸的应用细胞呼吸的中间产物是各种有机物之间转化的枢纽，细胞呼吸原理在生产实践中有广泛的应用。1.发酵技术2.农业生产3.粮食储藏和果蔬保鲜4.日常生活 3、在有氧呼吸过程中,氧气的作用是——————————————————————4、生物的细胞呼吸可分为——————和———————两种类型，一般情况下供给肌肉活动的能量是通过——————呼吸提供，其能源物质主要是————————与氢结合生成水，释放能量。有氧呼吸无氧呼吸有氧葡萄糖1、葡萄糖彻底氧化分解的主要场所在——————2、人在剧烈运动时,骨骼肌处于暂时缺氧状态，可以通过无氧呼吸获取能量,此时葡萄糖被分解为——————线粒体乳酸课堂练习 5、生物的生命活动所需要的能量主要来自：Ａ、糖类的氧化分解Ｂ、脂类的氧化分解Ｃ、蛋白质的氧化分解Ｄ、核酸的氧化分解6、人体进行有氧呼吸的主要场所是Ａ、肺细胞Ｂ、内环境Ｃ、线粒体Ｄ、细胞质基质AC 7、与有氧呼吸相比，无氧呼吸最主要的特点是Ａ、分解有机物Ｂ、释放能量Ｃ、需要酶催化Ｄ、有机物分解不彻底8、新鲜蔬菜放在冰箱的冷藏室中，适当延长保鲜时间的生理原因是A、呼吸作用减弱B、呼吸作用加强C、光合作用减弱D、促进了物质的分解DA 5、种在湖边的玉米，长期被水淹，生长不好，其原因是A、根细胞吸收水分过多B、营养缺乏C、光合作用强度不够D、细胞有氧呼吸受阻D 葡萄酒的酿造1、把三斤糯米洗净，用清水泡一宿。2、蒸锅上铺屉布，放入糯米，大火蒸。3、20分钟后打开锅盖糯米的样子。4、将糯米搅散，洒入一小碗清水，盖上锅盖继续蒸20分钟。5、蒸好的糯米腾入干净的锅中，加入矿泉水6斤，拌匀。6、米酒曲称出11g。7、加入矿泉水的糯米要时常搅拌散热，让温度降下来。8、待温度降到32度以下（25度以上）即可进行下一步（此时已经成了一锅稠糯米饭了，呵呵～）。9、倒入酒曲，充分搅拌均匀。10、将拌匀的糯米稠饭装入干净的容器中，用食品保鲜袋包住瓶口，扎紧密封，进入发酵程序。11、发酵头几天要记得开袋透透气，否则猛烈发酵所产生的气体会把保鲜袋崩开。发酵初期能看到很多气泡上窜，8、9天后，酒体分层，糯米基本下沉，就表面发酵基本结束了12、将酒糟过滤掉，得到的就是糯米酒啦～ 第一节抗病毒药概述一、病毒简介二、抗病毒药的作用机制和分类 病毒简介病毒的物质构成非细胞型微生物，无完整细胞结构。仅由单链或双链核酸(RNA或DNA)的核心和外面的蛋白外壳（衣壳，capsid）组成，有些病毒具有脂蛋白包膜（envelope）。病毒核酸携带有病毒的全部遗传信息。病毒体（virion）：完整成熟的病毒颗粒，是其独立存在的形式，具有典型的形态结构和感染性。病毒蛋白质：结构蛋白和非结构蛋白。 结构蛋白：衣壳蛋白、包膜蛋白和基质蛋白，它们一般具有良好的抗原性。它们参与病毒体结构构成。非结构蛋白：由病毒基因组编码，但不参与病毒体的结构构成的蛋白或多肽。它们可存在于病毒体，也可以仅存在于宿主细胞中。蛋白水解酶、DNA多聚酶、核苷激酶和逆转录酶等属于非结构蛋白。病毒简介病毒的物质构成 病毒简介病毒的分类病毒体微小，体积20~300nm，可通过滤菌器。人类目前发现的病毒有4000多种，各种病毒有很大差异，分类有多种。可按病毒大小、形态结构特点、核酸类型、所致疾病、宿主细胞类型等进行分类。1995年国际病毒分类委员会把病毒分为DNA病毒、RNA病毒、DNA或RNA逆转录病毒。 病毒简介病毒的复制病毒生活代谢特征：没有自己的代谢系统，只能寄生于其他细胞内，利用宿主细胞的酶进行代谢、复制。增殖方式：不是二分裂，而是以其DNA或RNA为模板，通过转录和(或)逆转录、翻译等复杂的生化过程，复制DNA或RNA，合成蛋白质，通过组装产生更多的病毒颗粒。 生活周期：①吸附并穿透侵入易感细胞。②脱壳。③合成核酸多聚酶。④合成核酸。⑤合成蛋白质及翻译后修饰。⑥各部分组装成病毒颗粒。⑦从宿主细胞释放出更多的病毒体。病毒简介病毒的复制 抗病毒药的作用机制和分类按病毒种类分类：广谱抗病毒药、抗RNA病毒药和抗DNA病毒药。按病毒所致疾病分类：抗疱疹病毒药、抗艾滋病病毒药、抗流感病毒药、抗肝炎病毒药等。按药物来源和化学结构与性质分类：化学合成药物、生物制剂。按作用机制或靶点分类：阻止吸附穿透药（抗体）、干扰脱壳药（金刚烷胺）、抑制核酸合成药（嘌呤或嘧啶核苷类似药、逆转录酶抑制药）、抑制蛋白质合成药（干扰素）、干扰蛋白质合成后修饰药（蛋白酶抑制药）、干扰组装药（干扰素、金刚烷胺）、抑制病毒释放药（神经酰胺酶抑制药）等。 第二节广谱抗病毒药一、嘌呤或嘧啶核苷类似药：利巴韦林Ribavirin二、生物制剂干扰素Interferon胸腺肽α1Thymosinα1转移因子Transferfactor 利巴韦林Ribavirin又名病毒唑（virazole），是人工合成的鸟嘌呤类似物。OHONHONNHOH2NO 利巴韦林药理作用为广谱抗病毒药，对多种RNA和DNA病毒有抑制作用。对呼吸道合胞病毒、流行性出血热病毒、甲型肝炎病毒、麻疹病毒、乙型脑炎病毒、腺病毒、带状疱疹病毒和各种流感病毒均有抑制作用。抗病毒机制：尚未完全明了。各种给药途径：pomv气雾含片 利巴韦林Ribavirin临床应用①口服：甲型肝炎、单纯疱疹、麻疹、呼吸道病毒感染；②气雾剂喷雾：呼吸道病毒引起的鼻炎、咽炎等；③感染早期静脉滴注：流感、副流感病毒肺炎、小儿腺病毒肺炎、拉萨热和病毒性出血热等；④滴鼻：甲、乙型流感；⑤乳膏剂：带状疱疹和生殖器疱疹；⑥滴眼剂：流行性结膜炎、单疱病毒角膜炎等。 利巴韦林不良反应腹泻、乏力、白细胞减少、可逆性贫血等。动物实验表明本药有致畸作用，孕妇忌用。 干扰素干扰素：蛋白质，为一类强有力的细胞因子。药理作用：IFNs具有抗病毒、免疫调节和抗增生作用。IFNs与细胞内特异性受体结合，进而影响相关基因，导致抗病毒蛋白的合成。临床用于多种病毒感染性疾病慢性肝炎疱疹性角膜炎带状疱疹广泛用于抗肿瘤。 第三节抗RNA病毒药一、抗艾滋病病毒药二、抗流感病毒药 HIV&AIDSHumanimmunodeficiencyvirus（HIV，人免疫缺陷病毒）可引起人类acquiredimmunodeficiencysyndrome（AIDS，获得性免疫缺陷综合征，简称艾滋病）HIV属于逆转录病毒(retrovirus)。目前发现的HIV有HIV-1和HIV-2两种。 为嘧啶或嘌呤类似物。齐多夫定（zidovudine,ZDV）地丹诺辛（didanosine，DDI，双脱氧肌苷）拉米夫定（lamivudine）斯塔夫定（stavudine）扎西他宾（zalcitabine，双脱氧胞苷）abacavir。一、抗艾滋病病毒药 抗病毒作用机制首先必须在宿主细胞浆内的某些激酶的作用下发生磷酸化，最终形成活性药物—三磷酸核苷类似物。作用：①竞争性抑制病毒逆转录酶。②掺入病毒DNA链中，终止病毒DNA链的延长。齐多夫定 临床应用与疗效齐多夫定为治疗HIV感染的首选药，可减轻或缓解AIDS相关症状，减缓疾病进展，延长AIDS病人生存期。为增强疗效、防止或延缓耐药性产生，临床上须与其他抗HIV药合用。 二、抗流感病毒药金刚烷胺和金刚乙胺AmantadineandRimantadine扎那米韦Zanamivir 金刚烷胺和金刚乙胺AmantadineandRimantadineamantadinerimantadine AmantadineandRimantadine抗病毒作用两者的抗病毒机制可能有两方面：作用于具有离子通道作用的M2蛋白而影响病毒脱壳和复制；也可通过影响血凝素而干扰病毒组装。 AmantadineandRimantadine临床应用与疗效仅用于亚洲甲型流感病毒感染的预防和治疗。预防有效率为70％～90％。发病48h内治疗用药可改善症状，缩短病程1～2天，并可加速患者功能恢复。金刚烷胺还用于震颤麻痹症。 不良反应一般有轻微胃肠症状（食欲下降、恶心）和中枢神经症状（如神经过敏、注意力不集中、头昏）。金刚乙胺不良反应较轻。大剂量或金刚烷胺可出现精神错乱、幻觉、癫痫发作甚至昏迷和心律失常。金刚烷胺有胎毒作用和致畸作用，孕妇和哺乳期妇女慎用。 第四节抗DNA病毒药一、抗疱疹病毒药阿昔洛韦Acyclovir伐昔洛韦Valacyclovir碘苷Idoxuridine阿糖腺苷Vidarabine二、抗乙型肝炎病毒药拉米夫定Lamivudine泛昔洛韦Famciclovir和喷昔洛韦Penciclovir 阿昔洛韦Acyclovir又名无环鸟苷，是人工合成的无环鸟苷类似物 阿昔洛韦Acyclovir药理作用抗病毒谱较窄，为抗DNA病毒药，对RNA病毒无效。对Ⅰ型和Ⅱ型单纯疱疹病毒作用最强；对带状疱疹病毒作用较弱。 阿昔洛韦Acyclovir作用机制经磷酸化形成三磷酸无环鸟苷。1.与三磷酸脱氧鸟苷竞争病毒DNA多聚酶，抑制病毒DNA复制。2.掺入病毒DNA，使DNA延长终止，生成无功能DNA。 阿昔洛韦Acyclovir【临床应用】单纯疱疹病毒引起的生殖器感染、皮肤黏膜感染、角膜炎及疱疹病毒脑炎和带状疱疹。【不良反应】较少。 二、抗乙型肝炎病毒药肝炎病毒有很多种类，较常见有甲、乙、丙型肝炎病毒。其中乙型肝炎病毒（hepatitisBvirus，HBV）对人类健康危害最大，在我国HBV感染者和携带者高达1.2亿人，其中慢性乙型肝炎患者约有3000万。临床用于抗乙型肝炎病毒药物有IFN-α、拉米夫定、胸腺肽α1、泛昔洛韦和喷昔洛韦等。 拉米夫定Lamivudine药理作用为胸苷类似物，具有抑制HBVDNA多聚酶作用。经过被动扩散进入细胞内，在细胞内酶类作用下转化为三磷酸型，进而竞争性抑制HBVDNA多聚酶，并引起DNA链延长反应终止。HBV对本药可产生耐药性。 拉米夫定Lamivudine临床应用与疗效主要用于乙型肝炎和AIDS。有研究表明服用本药治疗乙型肝炎（100～300mg/d，3～12个月）可降低HBVDNA水平，病人生化指标趋于正常，肝脏组织学有所好转，有效率可达60％左右，而安慰剂对照组有效率约为30％。'